8 món ăn, bài thuốc bổ dưỡng từ đậu phụ ít người biết

Đậu phụ rán, sốt cà chua là những cách chế biến thông dụng, dưới đây là những món ăn, bài thuốc khác từ đậu phụ có thể hỗ trợ cho việc phòng trị bệnh bạn nên biết.

Những ai không nên ăn nhiều rau má?

Trong y học cổ truyền rau má là một vị thuốc mát, vị ngọt, hơi đắng, tính bình, có tính chất giải nhiệt, giải độc, thông tiểu...nhiều người đặt câu hỏi ăn rau má thế nào thì tốt?

Giá nông sản hôm nay 1/6: Nhãn Sông Mã đắt hàng, hồ tiêu tăng kỷ lục

Nhãn chín sớm Sông Mã đắt hàng; hành tím năng suất được giá; hồ tiêu Việt sẽ chi phối giá tiêu thế giới; Nấm rơm Đồng bằng sông Cửu Long duy trì cao.

Vị biển ngọt của bánh canh cá lóc Bình Định

Hãy cảm nhận vị biển ngọt của vùng Duyên hải Nam Trung Bộ, Việt Nam ngay tại Rex Hotel Saigon trong tháng 6 này bằng một món đặc sản trứ danh - Bánh Canh Cá Lóc Bình Định.

Ăn đậu phụ có giảm cân?

Ăn đậu phụ có giảm cân không là thắc mắc được nhiều chị em, hãy cùng tìm câu trả lời ngay dưới đây.

Kết nối, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm OCOP

Ngày 29/5, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Sở Công thương tỉnh Bình Dương phối hợp Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh (ITPC) tổ chức 'Tuần lễ kết nối, giới thiệu sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng và sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh Bình Dương' năm 2024.

Trưa nay ăn gì: Cơm mực xào nấm, chút thanh ngọt cho bữa trưa văn phòng

Đều có vị ngọt đặc trưng, nấm và mực là hai nguyên liệu chính để đầu bếp chế biến thành món mực xào nấm. Qua đó, mang đến bữa cơm văn phòng đơn giản, thơm ngon.

Làm giàu từ sản xuất meo nấm rơm

Tiếp quản nghề truyền thống của gia đình, anh Nguyễn Cao Đỉnh (SN 1972, ngụ ấp Chánh, xã Long Hiệp, huyện Bến Lức, tỉnh Long An) dốc tâm nghiên cứu sản xuất meo nấm rơm chất lượng. Hiện cơ sở có khả năng cung cấp ra thị trường từ 8.000-10.000 bịch meo nấm rơm mỗi ngày.

Trồng thành công nấm dược liệu linh chi đỏ

Nấm dược liệu linh chi đỏ là loại đối tượng trồng chưa phổ biến trên địa bàn tỉnh Quảng Trị, nhưng từ một số mô hình thử nghiệm trồng quy mô tập trung đã cho thấy giá trị, hiệu quả kinh tế cao. Điển hình như cơ sở trồng nấm linh chi đỏ của hộ anh Trần Văn Linh ở thôn Huỳnh Thượng, xã Vĩnh Sơn, huyện Vĩnh Linh.

Cần Thơ khuyến khích hợp tác xã xây dựng thương hiệu lúa gạo

Ngày 28/5, Bí thư Thành ủy Cần Thơ Nguyễn Văn Hiếu đi thăm, làm việc với các hợp tác xã nông nghiệp trên địa bàn thành phố.

Rau mồng tơi đang vào mùa: 5 cách nấu canh rau mồng tơi đơn giản mà ngon hãy làm ngay

Đây là 5 cách nấu canh rau mồng tơi đơn giản, nhanh mà ngon. Bạn hãy luân phiên nấu để thay đổi khẩu vị cho gia đình mình khi rau mồng tơi đang vào mùa vừa ngon lại rẻ.

Bật mí bạn cách nấu canh mồng tơi đơn giản, ngon chuẩn vị nhà hàng 5 sao

Bật mí công thức nấu canh mồng tơi đơn giản. Chỉ với 15 phút, bạn đã có ngay món canh thanh mát ngày hè, ngon chuẩn vị nhà hàng 5 sao.

Địa chỉ thưởng thức gỏi gà măng cụt ngon ở Bình Dương

Măng cụt là loại trái cây đặc sản nổi tiếng ở vùng đất Lái Thiêu - Bình Dương, cũng chính vậy mà nhiều quán ăn ở khu vực này nổi lên nhờ món gỏi gà măng cụt hấp dẫn.

Cách làm món lẩu gà lá é thơm ngon, đậm vị

Món lẩu gà lá é không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà còn là nét văn hóa đặc trưng của thành phố ngàn hoa – Đà Lạt.

Chuyện về lão nông làm đâu thắng đó

Trong khi nhiều nông dân đang chật vật với điệp khúc 'được mùa, rớt giá', 'được giá, thất mùa' thì ở ấp 5, xã Mỹ Yên, huyện Bến Lức, tỉnh Long An có lão nông biết 'buông này bắt kia' và lần nào ông cũng thắng đậm. Bí quyết của ông đơn giản chỉ là 'cái gì người ta trồng nhiều, nuôi nhiều thì mình không trồng, không nuôi nữa'.

Vĩnh Lợi với nhiều đổi thay

Là địa phương vùng sâu, vùng xa của huyện Châu Thành (tỉnh An Giang), xã Vĩnh Lợi luôn nỗ lực vượt khó, phát huy tối đa thế mạnh địa phương để phát triển kinh tế - xã hội (KTXH), từng bước thay đổi diện mạo nông thôn, góp phần nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho người dân.

Mất an toàn giao thông, ô nhiễm môi trường do đốt đồng ruộng bên QL 1

Nhiều đoạn quốc lộ 1 qua xã Vượng Lộc (Can Lộc, Hà Tĩnh) xuất hiện khói bụi do người dân đốt rơm rạ sau thu hoạch làm che khuất tầm nhìn, gây mất ATGT và ô nhiễm môi trường.

Bán tín chỉ carbon: Nông dân hưởng lợi

Với 1 triệu ha chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp ở ĐBSCL, ngoài thu về hơn 7.000 tỉ đồng/năm, nông dân còn được hưởng lợi khoảng 100 triệu USD/năm từ bán tín chỉ carbon

Tiếp tục phát triển sản phẩm nhãn hiệu chứng nhận An Giang

Sáng 9/5, Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ An Giang Tầng Phú An chủ trì Hội nghị về tình hình sử dụng và phát triển nhãn hiệu chứng nhận An Giang, để đánh giá kết quả đạt được và định hướng phát triển bền vững trên cơ sở khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo thời gian tới.

Nhiều rủi ro từ thói quen đốt đồng

Đang thời điểm nắng nóng gay gắt, nhưng sau khi thu hoạch lúa đông xuân, rơm khô được máy cuộn tròn chở về nhà, phần rơm vụn còn lại, nhiều người vẫn có thói quen đốt đồng, gây nguy cơ cháy lan, rất nguy hiểm.

Trồng lúa không chỉ để... bán gạo

Trong tháng 4-2024, Bộ NN-PTNT cùng các tỉnh, thành phố vùng ĐBSCL đã nỗ lực đặt những 'viên gạch' đầu tiên cho nền tảng của Đề án 'Phát triển bền vững 1 triệu ha chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng ĐBSCL đến năm 2030' (viết tắt là Đề án).

Quản lý chất lượng thực phẩm nông, lâm, thủy sản

Những năm qua, công tác quản lý chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) nông, lâm, thủy sản luôn được các cấp, ngành chức năng quan tâm chỉ đạo.

Hai ông cháu cùng nhập viện sau khi ăn nấm hái trong vườn

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Cao Bằng vừa tiếp nhận bệnh nhi 7 tuổi (TP Cao Bằng) nhập viện nghi ngộ độc do ăn nấm hái trong vườn.

Mù Cang Chải giải ngân trên 87% kế hoạch vốn Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững

Thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021 -2023, huyện Mù Cang Chải được giao vốn trên 142 tỷ đồng; trong đó, ngân sách Trung ương trên 136,5 tỷ đồng. Đến nay, huyện đã giải ngân 124,2 tỷ đồng, đạt 87,2% kế hoạch.

Tỷ lệ lao động lĩnh vực nông nghiệp có việc làm sau đào tạo đạt từ 80% đến 85%

Tiếp tục thực hiện Chương trình giám sát 'Về kết quả thực hiện chính sách hỗ trợ đào tạo trình độ sơ cấp, đào tạo dưới 3 tháng đối với người lao động trên địa bàn tỉnh Tiền Giang', ngày 25-4, Đoàn giám sát của Ban Văn hóa - Xã hội, HĐND tỉnh do đồng chí Nguyễn Thị Tuyết Vân, Trưởng Ban Văn hóa - Xã hội làm Trưởng đoàn có buổi làm việc với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT). Tham dự buổi giám sát có đồng chí Trần Thanh Nguyên, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực HĐND tỉnh.

Cách nấu súp chay thập cẩm ngon, bổ dưỡng đơn giản

Súp chay là món ăn thanh đạm, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích, cách chế biến món này cũng cực kỳ đơn giản với các 'bí kíp' dưới đây.

Mù Cang Chải đào tạo nghề để giảm nghèo bền vững

Đào tạo nghề cho lao động nông thôn có vai trò quan trọng trong trong chuyển dịch cơ cấu lao động, tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân ở Mù Cang Chải. Đây cũng là một trong những giải pháp quan trọng để huyện vùng cao này thực hiện thành công mục tiêu giảm nghèo bền vững, quyết tâm đến năm 2025 không còn là huyện nghèo.

Vai trò của Hội Nông dân tham gia phát triển kinh tế tập thể trong lĩnh vực nông nghiệp

Bình Thuận được biếp đến là địa phương có diện tích đất nông nghiệp khá lớn với diện tích đất sản xuất nông nghiệp 356.746 ha, chiếm 44,91% diện tích đất tự nhiên của tỉnh. Với lợi thế như vậy, Bình Thuận đang là địa phương có điều kiện để phát triển toàn diện ngành nông nghiệp cả 3 lĩnh vực là trồng trọt, chăn nuôi và thủy sản.

Chó cưng đào được 'cục đất' tỏa ra mùi hương, giá trị bằng cả gia tài

Người đàn ông không thể ngờ rằng cục đất kỳ lạ do chó cưng đào được lại là báu vật thiên nhiên có giá trị vô cùng lớn.

Nhiều dư địa hợp tác giữa Cần Thơ và New Zealand

Ngày 5/4, tại Cần Thơ, Bí thư Thành ủy Nguyễn Văn Hiếu cùng lãnh đạo UBND thành phố và các sở, ngành đã có buổi tiếp và làm việc với đoàn công tác do bà Ginny Chapman, Đại biện lâm thời Đại sứ quán New Zealand tại Việt Nam làm trưởng đoàn.