Sài Gòn từ thuở sơ khai vốn là vùng đất mà dân tứ xứ khắp nơi quy tụ về. Mỗi nhóm người đến đây lại đem theo văn hóa, giọng nói của họ và biến Sài Gòn thành một khu vườn muôn màu muôn vẻ.
Ở thành phố hơn 300 tuổi này, có những khu chợ mang theo hồn cốt của ẩm thực người di cư như: Muốn ăn món Bắc thì ghé chợ ông Tạ, chợ Hoàng Hoa Thám, chợ Phạm Văn Hai.
Đã qua rồi cái tuổi hóng Tết để được mặc áo mới, để được xem gói bánh giã giò, để được vui với rất nhiều thứ chỉ có Tết mới có, nhưng khi nhìn tờ lịch dần tới ngày giáp Tết Nguyên đán là tôi lại có chút bồi hồi, xuyên không thời gian để ngược về miền ký ức, đến những cái Tết lưu giữ bao kỷ niệm của mình như hoài niệm thật khó quên. Trong miền ký ức đó, không thể quên những chiếc bánh chưng của má.
Những ngày cận Tết Nguyên đán Giáp Thìn, chợ lá dong trên đường Cách Mạng Tháng Tám, Trường Chinh (quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh) lại tấp nập cảnh mua bán từ sáng đến tối.
Hôm nay (4-2) đã là 25 tháng Chạp, Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 đang cận kề, không khí mua, bán tại các chợ hoa xuân tại thành phố Hồ Chí Minh khá nhộn nhịp. Trong khi đó, tại chợ lá dong phiên duy nhất trong năm, sức mua giảm so với mọi năm.
Khu vực trung tâm Ông Tạ, đa số bà con Bắc 54 Công giáo tập trung quanh ngã ba Ông Tạ. Hai bên cầu Ông Tạ, cụ thể là ngõ Cổng Bom/hẻm Chùa Khuông Việt (202 Phạm Văn Hai), hẻm 158…, đa số cư dân theo Phật giáo.
Còn một tuần nữa đến Tết Nguyên đán nhưng Chợ lá dong phiên duy nhất trong năm tại khu vực ngã ba Ông Tạ ở TP. Hồ Chí Minh vẫn thưa người bán, vắng người mua.
Chợ lá dong đã tồn tại hơn nửa thế kỷ tại khu vực ngã ba Ông Tạ (quận Tân Bình, TP.HCM), chỉ bán một dịp trong năm vào những ngày cận Tết Nguyên đán.
Mỗi năm chỉ họp duy nhất một phiên, kéo dài khoảng 10 ngày giáp Tết, chợ lá dong ở khu vực ngã ba Ông Tạ (quận Tân Bình, TP HCM) những ngày này tất bật đón khách.
Hơn 40 năm làm việc ở khu vực trung tâm Sài Gòn, không biết bao nhiêu lần tôi ngẩn ngơ và kinh ngạc trước vô vàn cao ốc, dinh thự, biệt thự, nhà dân… có kiến trúc hiện đại cho tới tận hôm nay. Tất cả rất Việt, thoát ly hoàn toàn với những công trình xây dựng thời thuộc Pháp.
ừa thưởng thức trà, ông Định vừa ngắm dòng sông đêm dưới sương mờ màu sữa loãng. Đêm nay đang cữ cuối tháng, cuối đông.
Những chiếc bánh chưng của má cũng rất đặc biệt, không gói bằng khuôn, chỉ cắt và xếp lá dong thành hình khối, nhưng chiếc bánh gói ra vuông vức rất đẹp.
Những ngày giáp Tết, khu chợ lá dong truyền thống tồn tại hơn nửa thế kỷ ở TP. Hồ Chí Minh lại nhộn nhịp, tấp nập từ sáng đến chiều.
Muốn mua lá dong thì đến chợ Ông Tạ, muốn 'thấy' Tết sớm thì ra chợ Lớn (chợ Bình Tây) hay mua hoa cúng Tết thì về chợ hoa Hồ Thị Kỷ…
Những ngày giáp Tết, khu chợ lá dong truyền thống hơn nửa thế kỷ ở TP Hồ Chí Minh lại nhộn nhịp 'kẻ bán người mua' từ sáng đến đêm.
Chợ lá dong tại khu vực ngã ba Ông Tạ ở TP. Hồ Chí Minh tồn tại hơn 1/2 thế kỷ luôn tấp nập người mua bán và chỉ họp mỗi năm một lần vào những ngày cận Tết.
Đến hẹn lại lên, những ngày cận Tết tại ngã ba Ông Tạ (quận Tân Bình, TPHCM), nhiều tiểu thương bày bán các loại lá dong, lá chuối, dây lạt, khuôn bánh chưng… để người dân mua về gói bánh chưng, bánh tét trong dịp Tết. Ghi nhận vào ngày 16-1 (nhằm ngày 25 tháng Chạp), dù phiên chợ này mỗi năm họp một lần nhưng năm nay lại chứng kiến cảnh đìu hiu hơn mọi năm.
Còn chưa đầy một tuần nữa là đến Tết Nguyên đán 2023 nhưng phiên chợ lá dong duy nhất ở Sài Gòn thời điểm này vẫn buôn bán ế ẩm, tiểu thương buồn hiu trông ngóng từng vị khách ghé qua.
'Sài Gòn một thuở - Dân Ông Tạ đó!' tập 2 dẫn bạn đọc đến từng cung đường, lối ngõ, hẻm hóc… của một góc nhỏ Sài Gòn - Gia Định xưa, nơi ngã ba Ông Tạ, chợ Ông Tạ, cầu Ông Tạ…
Phiên chợ lá dong mỗi năm họp một lần tại ngã ba Ông Tạ phủ xanh 1km đường Cách Mạng Tháng Tám (Tân Bình). Bất kể ngày đêm, khu chợ vẫn tấp nập kẻ bán người mua khiến không khí Tết càng thêm nô nức.
Cứ mỗi độ Tết đến, Xuân về, khu vực ngã ba Ông Tạ (góc đường Cách Mạng Tháng Tám và Phạm Văn Hai, quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh) lại bắt đầu nhộn nhịp với cảnh mua bán lá dong gói bánh chưng, bánh tét. Cả một đoạn đường được phủ một màu xanh rì khiến ai đi ngang qua cũng cảm nhận được không khí Tết đã đến rất gần.
Tồn tại hơn nửa thế kỷ, chợ lá dong ngã ba Ông Tạ (TP.HCM) họp duy nhất một lần trong năm. Năm nay, theo các tiểu thương do ảnh hưởng của dịch COVID-19 nên số lượng hàng nhập về để bán không nhiều.
Chuồng ngựa của gia đình là không gian đáng nhớ đối với Cường khi hoài niệm tuổi thơ nửa thế kỷ trước.
Một loạt quán phở lần lượt ra đời, có mặt trên đất Ông Tạ: Phở ông Mầm, phở Bình, phở Mai Hương, sau là Hiệp Thành, phở Hồng Châu, phở Bắc Hải.
Quán bún chả quen thân với toàn bộ 'lịch sử' Ông Tạ, xưa thuộc hàng sang với chả đùm ngon tuyệt vời và nước mắm chua chua ngọt ngọt.
Khi hương xuân luồn trong gió mới, người tha hương lại lũ lượt trên hành trình vạn dặm về quê đón Tết. Kẻ ở lại phố thị, phần vì nặng gánh mưu sinh, phần vì quê nhà xa ngái, đành vọng hoài Tết xưa trong những góc nhỏ giữa phố phường tấp nập…
Tiểu thương cho biết, sức mua giảm nhưng giá lá lại tăng vì năm nay nhuận một tháng so với năm ngoái, lá dong già nhiều hơn, xấu, nhỏ hơn nên nguồn hàng ít.
Dù đã cận kề Tết Nguyên đán Canh Tý 2020 nhưng chợ lá dong ngã ba Ông Tạ tại đường Phạm Văn Hai giao với đường Cách Mạng Tháng Tám (quận Tân Bình) vẫn lác đác người mua. Theo các tiểu thương ở đây, do giá thịt heo tăng cao nên chợ lá dong cũng bị biến động trong dịp Tết này.
Khi họp chợ, tiểu thương không có sạp mà ngồi ngay trên lề đường. Đặc biệt hơn nữa, chợ chỉ họp một lần/năm và mỗi lần họp chỉ kéo dài 10 ngày.
Chỉ còn hơn mười ngày nữa là đến Tết Nguyên Đán 2020, khu chợ lá dong ở đường Cách Mạng Tháng 8 (quận Tân Bình) trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết, tấp nập với cảnh người mua kẻ bán.
Giá bán lá dong để gói bánh chưng có khá nhiều mức từ 30.000 đồng, 40.000 đồng, 50.000 đồng... cho đến 90.000 đồng/bó 50 lá.