Bí quyết nấu thịt bò sốt vang kiểu Hà Nội xưa ngon miệng, không ngấy, màu đỏ đẹp không phẩm màu

Món thịt bò sốt vang được người Pháp đưa vào Việt Nam, được người Hà Nội điều chỉnh gia vị cho hợp khẩu vị. Ngày mát trời Chuyên gia ẩm thực Vũ Thị Tuyết Nhung (Admin Hà thành Hương xưa vị cũ) chia sẻ cách nấu thịt bò sốt vang kiểu xưa, ngon miệng, ít thịt bạc nhạc, không cần phẩm màu vẫn đẹp mắt.

7 món ăn vặt ở Hà Nội 'cháy hàng' khi tiết trời mát mẻ

Vào những ngày thời tiết mưa mát trời, chắc hẳn vị giác của bạn cũng cảm thấy 'dễ chịu' hơn những ngày thời tiết cháy da cháy thịt. Có lẽ đây cũng là lý do mỗi khi không khí chuyển sang mát mẻ là người người lại kéo nhau đi ăn 7 món ăn này.

Mua biệt thự nghỉ dưỡng, 'bỏ phố về rừng': Nên đi xem đất vào ngày nắng nóng nhất

Xem xét thật kĩ khu đất mình dự định sẽ mua, đừng vội tin lời quảng cáo, nên đi vào những ngày nắng nóng... là những bài học kinh nghiệm mà các nữ nhà đầu tư chia sẻ về việc mua đất nghỉ dưỡng, thực hiện ước mơ 'bỏ phố về rừng'.

Cách làm món lòng lợn thuôn hành răm thơm ngon miễn chê không cần gia vị, mì chính

Món lòng lợn thuôn hành răm xưa là món ăn dân dã, nhưng ngày nay trở thành món ăn thanh cảnh, rất hợp với ngày mát trời. Chị Vũ Thị Tuyết Nhung (Chuyên gia ẩm thực Hà Nội) chia sẻ bí kíp làm món lòng lợn thuôn hành răm ngon miễn chê, lại mát ruột đầu hè.

Mưa dông kéo dài, miền Bắc thời tiết mát trời đến khi nào?

Dự báo từ chiều tối và đêm mai, mưa tiếp tục gia tăng ở miền Bắc, Bắc Trung Bộ. Hình thái thời tiết này kéo dài nhiều ngày tới.

Ngày mưa mát trời, đừng quên foodtour Hà Nội với những món ăn ngon hấp dẫn

Danh sách những món ngon Hà Nội là vô tận. Mặc dù bạn bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội vào bất kì thời gian nào, buổi sáng, buổi trưa, buổi chiều,... hay giữa đêm khuya thì vẫn sẽ có được trải nghiệm vẹn tròn 'hương - vị - sắc'.

Mưa dông kéo dài, miền Bắc mát trời đến ngày nào?

Sắp tới, miền Bắc khả năng đón thêm 2 đợt không khí lạnh yếu, gây ra mưa dông diện rộng.

Chiều tối, người dân đổ xô lên phố đi bộ hồ Gươm 'hóng gió' trong ngày nghỉ lễ.

Khác hẳn với khung cảnh vắng vẻ ban ngày do nắng nóng, chiều tối, phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm đón hàng vạn người dân và du khách trong ngày nghỉ của kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5.

Theo dự báo từ Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, trong ít ngày qua khu vực Hà Nội duy trì hình thái thời tiết tương đối dễ chịu, như đã dự báo Thủ đô mát trời, ngày hửng nắng nhẹ. Tuy nhiên khoảng từ ngày 17 - 18/4 nền nhiệt khu vực tăng dần lên ngưỡng trên 35 độ C, chuẩn bị đón đợt nắng nóng diện rộng.

Mát trời vào bếp làm vịt quay da giòn đậm vị, ngon hơn ngoài hàng

Thời tiết mát mẻ, nếu bạn chưa biết nấu gì cho bữa tối hãy thử làm món vịt quay theo công thức tuyệt ngon này.

Khuyến cáo người nuôi cá lồng thường xuyên quan sát vùng nước để tăng oxy khi có dấu hiệu bất thường

Trước hiện tượng cá chết tại một số điểm nuôi lồng trên sông ngoài vừa qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hải Dương khuyến cáo một số biện pháp chăm sóc phù hợp cho người nuôi cá lồng.

Mách bạn một cách biến tấu củ khoai tây thành món bánh giòn rụm cực thơm ngon để nhâm nhi

Vỏ bánh vàng ươm, giòn rụm, ăn vào như tan trong miệng, là món ăn vặt vô cùng hoàn hảo để nhâm nhi vào những ngày mát trời.

Canh rừng trong 'tiết' El Nino

Tôi muốn lên trên chòi cao 20 m ấy để ngắm rừng và hình dung canh báo cháy như thế nào. Canh vào ban ngày thì dễ rồi, nhưng vào ban đêm thì sẽ như thế nào.

3 lần 'vấp ngã' khi chọn quà Tết cho mẹ chồng và lời khuyên đắt giá rút ra gửi những nàng dâu còn lăn tăn

Tặng quà đúng cách có thể thúc đẩy mối quan hệ giữa mẹ chồng và con dâu. Nhưng tặng quà sai đôi khi lại trở thành lỗi, gây hại cho mối quan hệ giữa cả hai.

Mát trời làm món bánh bông lan vị bơ dừa thơm phức, ngon lành

Từng miếng bánh bông lan vị bơ dừa vàng ươm, xốp mềm, thơm ngậy. Chỉ cần nghĩ thôi là bạn đã có thể cảm nhận được vị ngon của món bánh này.