Một nông dân trẻ nuôi con vật 'quen thuộc' thích nước nhẹ nhàng đút túi tiền tỷ. Nghe danh nhiều người đến tham quan, học tập, ai cũng trầm trồ khen ngợi.
Có 2 loại cá dân dã, rất quen thuộc trong bữa cơm của người Việt nhưng trong Đông Y lại sở hữu nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Thời gian qua, trên hồ Hòa Bình xuất hiện mô hình nuôi một số loài thủy sản mới với nhiều triển vọng. Đây là hướng đi hứa hẹn đem lại giá trị kinh tế cao khi đa dạng sản phẩm thủy sản, đáp ứng nhu cầu thị trường.
Từ lâu, huyện Định Quán không chỉ nổi tiếng với các điểm du lịch dã ngoại hấp dẫn du khách trong và ngoài tỉnh, mà còn là nơi để du khách trải nghiệm, thưởng thức những đặc sản cá, tôm từ sông La Ngà, hồ Trị An.
Ông Nguyễn Hùng Hiệu và anh Cao Minh Diện (cùng ở thôn An Xuân 3, xã Xuân An, thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai) đã mạnh dạn đầu tư nuôi cá chạch sụn trong bể lót bạt. Mô hình bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế cao, mở ra hướng phát triển chăn nuôi thủy sản mới ở địa phương.
Theo phản ánh của người dân xã Ninh Điền, huyện Châu Thành, khoảng 3 ngày gần đây, đoạn sông Vàm Cỏ Đông từ bến Lò Than (thuộc ấp Bến Cừ) đến bến phà Ninh Điền – An Bình (ấp Gò Nổi, xã Ninh Điền) có tình trạng cá và một số loại thủy sản nổi đầu, đớp móng liên tục một cách bất thường. Một số nơi xuất hiện cá chết nổi trắng trên mặt nước khiến người dân hết sức lo lắng.
Sau chặng đường dài xây dựng xã nông thôn mới (NTM), năm 2023, xã Kim Đông (Kim Sơn) đã được công nhận xã NTM nâng cao.
Tích cực nuôi loài cá đặc sản 'chui rúc' theo phương pháp mới, một anh nông dân ở Nam Định nhẹ nhàng 'bỏ túi' tiền tỷ mỗi năm.
Có một loại quả rừng rất lạ, mang vị mặn như muối. Loại quả này mọc dại, trước không có ai thu hái giờ thành đặc sản được săn lùng.
Những 'thủy quái' này là minh chứng cho sự đa dạng và kỳ diệu của sinh vật dưới nước, mang lại sự ngạc nhiên và quan tâm từ cộng đồng khoa học và dân chơi cá cảnh.
Mặc dù lượng cá rất dồi dào nhưng người dân địa phương lại không dám đánh bắt và ăn cá từ hồ nước này.
Hồ nước Yamdrok, Tây Tạng, Trung Quốc vô cùng tuyệt đẹp và huyền bí với diện tích rộng lớn, lòng hồ sâu và nước xanh ngọc bích trong vắt, thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới.
Nhờ chịu khó anh nông dân ở Quảng Ninh đã biến diện tích đất canh tác kém hiệu quả sang đầu tư mô hình trang trại nhờ ý tưởng độc đáo, đều tay thu lãi 1 tỷ/năm.
Ngoài thế mạnh sản xuất lúa thì những năm gần đây, nhiều nông dân trên địa bàn xã Phước Chỉ, thị xã Trảng Bàng còn mạnh dạn chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, góp phần nâng cao thu nhập kinh tế cho gia đình.BNN (Minh Dương – Nhật Quang)
Nhiều người bất ngờ khi thứ quả rừng từng không được biết đến này bây giờ trở thành gia vị độc đáo xuất hiện trên các bàn tiệc cao cấp.
Đây là loài đầu tiên được tìm thấy lại trong danh sách những loài cá bị mất tích đang được tìm kiếm gắt gao nhất.
Cá chạch lửa - loài cá còn rất ít trong tự nhiên, giá bán từ 1,5-2 triệu đồng/kg - vừa được các giảng viên Trường ĐH Cần Thơ sản xuất nhân tạo thành công.
Mô hình nuôi cá chạch lấu trong ao đất được chuyển giao tại ấp Phước Long, xã Phước Chỉ, thị xã Trảng Bàng bước đầu đạt kết quả tích cực, mở hướng phát triển kinh tế mới cho người dân vùng nông thôn.
Cơ quan chức năng tại tỉnh Quảng Trị đang tiến hành xác minh, làm rõ nguyên nhân cá tự nhiên tại khe Rào Trường (xã Vĩnh Hà, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị) bị chết hàng loạt.
Bất chấp nhiều lần phản đối từ người thân, chàng trai này vẫn quyết thử đi ngược dòng và nhận về cái kết mỹ mãn.
Nuôi cá chạch lấu trong vèo lưới, hộ ông Huỳnh Văn Ba, xã Đại Phước, huyện Càng Long bán 180.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, đạt lợi nhuận hàng chục triệu đồng.
Hai bể lót bạt được đặt trong vườn xoài để nuôi 2 loài cá nước ngọt đặc sản đã mang về nguồn thu nhập cho anh Tâm hàng tỷ đồng mỗi vụ.
Trong Đông y, cá chạch được ví như 'sâm nước' bởi có nhiều tác dụng bổi bổ cơ thể, tăng cường sinh lý.
Cá mút đá biển Petromyzon marinus với vẻ ngoài vô cùng xấu xí, là loài cá đáng sợ của đại dương, bởi nó hút cạn đến giọt máu cuối cùng của con mồi. Thế nhưng khi chế biến thành các món ăn thì vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.
Gần 3 năm qua, anh Nguyễn Chí Tâm, ngụ Phường 6, thành phố Cao Lãnh (tỉnh Đồng Tháp) đã đầu tư thực hiện mô hình nuôi cá chạch lấu kết hợp với cá heo đuôi đỏ trong bể lót bạt. Hai bể lót bạt được đặt trong vườn xoài để nuôi loài cá nước ngọt đặc sản này đã mang về nguồn thu nhập cho anh Tâm hàng tỷ đồng mỗi vụ.
Nhắc đến khô, mắm, nhiều người nhớ ngay đến đặc sản miền Tây. Ngày trước, thiên nhiên ưu đãi cho vùng đất này nhiều cá, tôm. Không thể bảo quản cá, tôm trong thời gian dài nên người ta nghĩ ra cách làm khô để dành ăn. Từ những con khô có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon, đậm đà hương vị miền Tây. Và nghề làm khô đã trở thành nghề mưu sinh, mang lại thu nhập ổn định cho nhiều người.