Tại huyện miền núi Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa đang diễn ra tình trạng rụng trái non ở nhiều diện tích cây sầu riêng do nhiều nguyên nhân, như sốc nhiệt với biên độ nhiệt ngày và đêm chênh lệch đáng kể, đạt mức cao nhất 37-38 độ C vào ban ngày và giảm xuống chỉ còn 20-22 độ C vào ban đêm; do nắng mưa thất thường, do thời tiết nắng nóng và thiếu nguồn nước tưới.
74 người ở huyện Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa, được xác định ngộ độc do ăn cơm cuộn có rong biển, nhiễm vi khuẩn tụ cầu vàng.
Mới đây, Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm thông tin về kết quả điều tra nguyên nhân vụ ngộ độc tại cơ sở bán rong trước cổng trường ở thị trấn Tô Hạp, huyện Khánh Sơn, làm nhiều học sinh nhập viện hôm 9/4.
Kết quả kiểm nghiệm mẫu nguyên liệu rong biển để chế biến món cơm cuộn lấy từ cơ sở chế biến, Viện Pasteur Nha Trang phát hiện tụ cầu khuẩn Staphylococcus aureus và phát hiện chủng sinh nội độc tố Staphylococcal enterotoxin.
Kết quả kiểm nghiệm mẫu nguyên liệu thực phẩm phát hiện vi khuẩn Staphylococcus aureus ở phần rong biển cơm cuộn là tác nhân khiến 74 người ở tỉnh Khánh Hòa bị ngộ độc.
Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hòa vừa có báo cáo về vụ ngộ độc thực phẩm tại cơ sở bán hàng rong ở thị trấn Tô Hạp, huyện Khánh Sơn.
Hàng chục học sinh, người tiêu dùng ở huyện miền núi Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa đã bị ngộ độc sau khi ăn cơm cuộn.
Liên quan sự cố hàng chục học sinh ở huyện miền núi Khánh Sơn nhập viện sau khi ăn sáng từ hàng rong, chiều 26/4 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hòa kết luận, phát hiện khuẩn Staphylococcus aureus và Staphylococcal enterotoxin trên mẫu nguyên liệu làm thức ăn
Kết quả kiểm nghiệm mẫu nguyên liệu thực phẩm phát hiện vi khuẩn Staphylococcus aureus ở phần rong biển cơm cuộn là tác nhân khiến 74 người ở Khánh Hòa bị ngộ độc.
Cơ quan chức năng tỉnh Khánh Hòa đã kết thúc điều tra, chỉ ra nguyên nhân khiến 29 học sinh tại huyện Khánh Sơn (tỉnh Khánh Hòa) bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cơm cuộn được bán trước cổng trường.
Mua cơm nắm, cơm cuộn của người bán hàng rong để ăn, nhiều học sinh ở Thị trấn Tô Hạp (Khánh Sơn, Khánh Hòa) phải nhập viện với các triệu chứng ngộ độc thực phẩm như đau bụng, buồn nôn, đau đầu.
Liên quan sự cố hàng chục học sinh ở huyện miền núi Khánh Sơn nhập viện sau khi ăn sáng từ hàng rong như Báo CAND đã thông tin, chiều 26/4 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (VSTP) tỉnh Khánh Hòa cho biết, đã có báo cáo kết thúc điều tra vụ việc này.
Thời điểm điều tra, tại cơ sở không còn mẫu thức ăn đã chế biến nên không đủ cơ sở xác định thức ăn nào là nguyên nhân gây ngộ độc.
Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm Khánh Hòa xác định 74 người ở TT. Tô Hạp (Khánh Sơn), trong đó có 52 học sinh bị ngộ độc do ăn cơm cuộn, cơm nắm bán rong.