Loài cây dại 10 năm mới cho quả, tách hạt ra thành đặc sản

Đác là loại hạt nhỏ màu trắng đục, béo mềm và dẻo thường được sử dụng làm nguyên liệu cho trà sữa, chè, mứt… Dù được coi là đặc sản của vùng rừng núi Nam Trung bộ nhưng để lấy được hạt Đác này cũng không ít khó khăn bởi cây đác thường mọc ở những cánh rừng hoang vu, trũng thấp.

Cơm niêu miền Bắc: hương vị tinh tế văn hóa ẩm thực

Đắm mình trong hương vị tinh tế của văn hóa ẩm thực miền Bắc, Set 'Cơm Niêu Miền Bắc' tại Rex Hotel Saigon hứa hẹn mang đến một trải nghiệm ẩm thực đầy ấn tượng.

Cháo đậu cà, món ăn dân dã của người Hà Nội

Đối với người Hà Nội, cháo đậu phụ, cà muối là một món ăn vô cùng giản dị và quen thuộc. Qua tài chế biến và kết hợp khéo léo của người thợ làm bếp một bát cháo đặc, kèm với đậu rim, cà muối cứ thế mà làm say lòng thực khách Hà thành.

Những mâm cơm chồng nấu cho vợ ở cữ, nhìn thôi đã thấy ấm lòng

Những mâm cơm đơn giản nhưng ngon miệng và đủ chất do chồng chị Nguyễn Hồng Nghĩa vào bếp được hội chị em dành nhiều lời khen ngợi và ngưỡng mộ.

Gợi ý thực đơn 50.000 đồng/ngày đầy đủ dinh dưỡng

Nếu không muốn phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì mỗi bữa, các bạn có thể tham khảo một số thực đơn 50.000 đồng/ngày dưới đây.

Tường An và cơ hội với ngành hàng gia vị tại Việt Nam

Sau hơn 4 thập kỷ ghi đậm dấu ấn tại thị trường dầu ăn, Tường An bắt đầu cơ hội với thị trường Gia Vị bằng sản phẩm nước mắm và hạt nêm vừa được ra mắt.

Du khách 'tay xách nách mang' hải sản Hạ Long làm quà sau dịp nghỉ lễ

Ngày 1/5, ngày nghỉ lễ cuối cùng, nhiều khách du lịch Quảng Ninh tranh thủ ghé thăm chợ Hạ Long 1 (phường Bạch Đằng, TP Hạ Long) để mua hải sản tươi sống, làm quà cho bạn bè, người thân.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng

Tuy chỉ có hai mẹ con nhưng bữa cơm nào, chị Nguyễn Hải (Thanh Hóa) cũng chăm chút từng món, bày biện đẹp mắt khiến cư dân mạng trầm trồ khen ngợi.

Quảng bá văn hóa ẩm thực, sản phẩm OCOP của huyện Kỳ Anh

Hội thi Ẩm thực và trưng bày các sản phẩm OCOP huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) là một trong những hoạt động chào mừng khai trương du lịch biển.

Ngày hội văn hóa ẩm thực dân gian và lắc thúng trên sông Phú Lộc

Chiều ngày 27-4, Đảng ủy, UBND, UBMTTQ Việt Nam phường Thanh Khê Tây, Q.Thanh Khê đã tổ chức Chương trình 'Ngày hội văn hóa-ẩm thực dân gian' và 'Hội đua ngoáy thúng, lắc thúng' trên sông Phú Lộc, đường Yên Khê 1.

Campuchia nhập khẩu 11 toa tàu tự hành 43 tuổi từ Nhật Bản

Công ty Đường sắt Hoàng gia Campuchia (RRC) cho biết đang tiến hành đưa các toa tàu tự hành sử dụng động cơ diesel (DMU) đã qua sử dụng từ Nhật Bản để vận hành các dịch vụ đường sắt ở nước này.