Không cần phải ra quán, bạn vẫn có thể tự pha cho mình một ly cà phê trứng thơm ngon béo ngậy, không bị tanh ngay tại nhà với cách làm đơn giản dưới đây.
Lần nào có dịp đến Huế, tôi cũng chạy xe máy vào thành nội, ghé quán cà phê muối yêu thích ở số 142 Đặng Thái Thân.
Thời bao cấp thiếu thốn đủ thứ, mùi cà phê phin thơm phức mới sang trọng làm sao. Nó khắc sâu vào ký ức cả nhà cảnh gia đình đầm ấm sau những năm tháng chiến tranh và vắng bố.
Cảm ơn cà phê đã là sợi dây kết nối để tôi lấy được anh chồng hiện tại - người đã làm tôi thay đổi rất nhiều trong gần 30 năm trước khi gặp anh.
Thời đi học, nhờ 'nổ có sách' nên tôi được anh sinh viên lớn tuổi rủ về ở chung cho đỡ tốn tiền nhà trọ. Ở với anh, tôi học được nhiều điều, trong đó có… 'cà phê đạo'.
Tôi không thích ngồi 'trầm' quán cà phê bởi tôi thích cảm giác được ngồi lại cùng với gia đình, nghe những câu chuyện không đầu không cuối. Vì tôi biết, chẳng có vị cà phê nào ngon bằng của nhà mình.
Quán cà phê nhỏ đơn sơ nằm lọt thỏm giữa rừng hoa bất tử Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) khiến tôi nhớ về ngày xưa của mình.
Cà phê chồn có giá thành khá mắc vì quy trình sản xuất ra loại cà phê này cũng rất đặc biệt. Bước chân vào thế giới của cà phê hương chồn, chúng ta đang khám phá một câu chuyện hào hùng, một hành trình thấm đẫm thời gian.
Hạt muồng là dược liệu được sử dụng từ cây thảo quyết minh có công dụng mát gan, an thần, sáng mắt, nhuận tràng… Ngoài ra, hạt muồng còn có tác dụng hạ mỡ máu, giảm cân.
Một trợ lý nghiên cứu sinh hóa học tại Đại học Nam Illinois Edwardsville (Mỹ) vừa bị bắt giữ với cáo buộc sản xuất ma túy đá ngay trong khuôn viên trường.
Không chỉ đam mê ẩm thực Việt Nam, YouTuber hàng đầu người Mỹ sở hữu hơn 10 triệu người theo dõi còn phải lòng với hương vị cà phê Việt.