Từ nhiều năm nay, người dân Làng nghề bánh chưng Bờ Đậu (Phú Lương) luôn mong mỏi được sử dụng điện sản xuất (3 pha) để luộc bánh thay thế than và củi, góp phần giảm ô nhiễm môi trường, tiết kiệm nhân công, bảo vệ sức khỏe người lao động, giảm chi phí sản xuất...
Trứng vịt lộn là một trong những món ăn ngon, bổ rẻ quen thuộc của người Việt. Dưới đây là món ngon từ trứng vịt lộn bạn nên học bí quyết làm cho cả nhà thưởng thức.
Đầu năm 2024, 375 chiếc điện thoại thông minh (nguồn từ Chương trình MTQG) được Ban Dân tộc tỉnh Bắc Kạn cấp phát cho người có uy tín trên địa bàn các huyện Ba Bể, Pác Nặm, Chợ Mới.
Loại quả này từ lâu đã gắn liền với cuộc sống của người dân Sơn La, Điện Biên, nhưng ở thành phố nó là thứ quả vô cùng xa lạ, ít người biết.
Khi chế biến món thịt luộc, nhiều bà nội trợ thường băn khoăn không biết nên cho thịt vào nước lạnh rồi đun sôi hay chờ nước sôi rồi mới thả thịt vào. Mỗi phương pháp đều có ưu và nhược điểm riêng, ảnh hưởng đến hương vị và độ an toàn của món ăn. Vậy đâu mới là cách luộc thịt ngon và an toàn?
Rau muống là loại rau quen thuộc với người Việt. Có vô vàn cách chế biến nhưng để làm sao rau không bị thâm đen sau khi nấu thì cần bỏ túi bí quyết này.
Cơ quan chức năng huyện Trảng Bom xác định, công nhân ăn trưa có thịt heo kho dưa, chả cá chiên, canh bầu, rau cải thảo luộc và bữa ăn chiều là mì Quảng gà, sau bữa ăn chiều khoảng 5 đến 30 phút thì nhiều công nhân xuất hiện các triệu chứng của ngộ độc thực phẩm.
Đây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt; thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
Mì gói xào nghêu là món ăn dễ chế biến, mang đến hương vị mới lạ cho thực khách trong bữa trưa giữa tuần.
Lúc còn nhỏ ở vùng quê nghèo khó, hương vị tôi nhớ nhất là mùi bắp luộc. Mỗi lần đi chợ về, mẹ thường mua mấy trái bắp nếp luộc làm quà cho anh em chúng tôi.
Căn bệnh quái ác khiến đứa trẻ gần 3 tuổi chỉ có thể nằm một chỗ thoi thóp. Cha mẹ nghèo khó chẳng có tiền đưa con đi bệnh viện.