Một loại cây quen thuộc từ rễ đến lá, thân, cành, quả đều có nhựa, hỗ trợ chữa nhức đầu, giúp tiêu hóa, phòng ung thư...
Dê tái chanh là món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Cùng khám phá cách làm dê tái chanh ngon, không bị hôi qua bài viết dưới đây nhé.
Quả sung nhỏ bé thường được dùng ăn kèm hoặc pha nước chấm, nhưng lại đem đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
Thưởng thức đặc sản Thanh Hóa, du khách sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của cá, vị bùi béo của chẻo và vị cay tê tê của riềng, sả.
Phú Thọ là vùng Đất Tổ linh thiêng, nơi cội nguồn của dân tộc. Phú Thọ không chỉ giàu tài nguyên du lịch tự nhiên với nhiều danh lam thắng cảnh mà nơi đây còn có những đặc sản khiến du khách đã thưởng thức là nhớ…
Nếu bạn vẫn chưa biết 'hôm nay ăn gì?' thì những mâm cơm gia đình trong bài viết dưới đây sẽ là một gợi ý hấp dẫn không nên bỏ qua.
Lá sung là loại lá gia vị thường được sử dụng để ăn kèm với các món cuốn, giúp chống ngán. Tuy nhiên, trên lá sung thường xuất hiện các nốt sần màu xanh, màu trắng nên khiến nhiều người e ngại và băn khoăn rằng, liệu những lá sung này có ăn được không?
Khi dùng kèm lá sung với các món nem, gỏi, nhiều người ngần ngại, thậm chí sợ khi thấy nhiều sẩn mụn trên lá; những nốt mụn này từ đâu mà có?
Sự kiện diễn ra trong 2 ngày 2 và 3-3, do xã Yên Trung (huyện Thạch Thất) tổ chức nhân dịp Xuân Giáp Thìn 2024.
Chỉ cần thử, bạn sẽ ngạc nhiên trước tác dụng của rượu trắng kết hợp với giấm trắng trong việc giải quyết tình trạng chân bốc mùi.
Với quan niệm hái lộc nhung, sử dụng nhung huơu trong năm mới sẽ mang lại may mắn nên lượng khách hàng tìm về miền núi Hương Sơn (Hà Tĩnh) đặt mua rất nhiều.
Nếu ngày Tết bạn ngấy các món dầu mỡ hãy học ngay cách chế biến món nem thính cực phẩm này.
Các hợp tác xã trên địa bàn Hà Nội đã đẩy mạnh xúc tiến thương mại, mở rộng thị phần, đa dạng cách tiếp cận với thị trường.
Đặc sản vùng miền từ truyền thống như bánh chưng Đất Tổ, nem Thanh Hóa… đến hiện đại như nước tương từ mật hoa dừa, bánh bao cá chép…, được các bạn trẻ từ khắp nơi mang đến giới thiệu tại TPHCM dịp Tết.
Sau những nỗ lực, cơ sở Hưng Anh (xã Yên Tâm, huyện Yên Định) đã có 2 sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao: giò lụa và nem nắm. Đây là cơ hội tốt để cơ sở tiếp tục đẩy mạnh quảng bá, tiêu thụ sản phẩm, tạo nhiều việc làm cho lao động địa phương.
Mô hình nuôi hươu sao là một hướng mới trong chăn nuôi tại xã Thiện Nghiệp; giúp cân bằng môi trường sinh thái tự nhiên. Người nuôi khai thác lộc nhung, sinh sản kéo dài nhiều năm, mang lại thu nhập cho người nuôi cao hơn.
Trong số 4 sản phẩm OCOP đã được công nhận trên địa bàn huyện Quế Phong thì thịt chua là món ẩm thực duy nhất đạt được thành tích này. Thời điểm cận Tết, nhu cầu thưởng thức đặc sản này tăng lên, các cơ sở sản xuất làm không nghỉ tay để đáp ứng nhu cầu thị trường.
Đi đâu? Ăn gì? Đó là câu hỏi thường trực trong đầu của những người có niềm đam mê đi du lịch.
Dưới đây là những món ăn gia đình thường ngày, nhưng chỉ cần cho thêm lá mơ lông hoặc ăn kèm lá mơ trở nên ngon đặc sắc và bổ dưỡng hơn hẳn.
Tận dụng khu vườn trồng tới 700 cây mít, hàng trăm cây chuối, cây chè cỏ, lá sung,... anh nông dân này nuôi lợn theo phương pháp 'lạ' cho doanh thu tiền tỷ mỗi năm.
Huyện Thanh Sơn, Phú Thọ vùng đất lâu đời nổi tiếng với văn hóa ẩm thực đa dạng, phong phú. Món thịt chua của bào dân tộc Mường trở thành thương hiệu ẩm thực được yêu thích.
Gỏi lá như đưa thực khách đến gần hơn với văn hóa ẩm thực của người Tây Nguyên vì khi ăn từ việc chọn lá, lấy thức ăn kèm và cuốn gỏi, thực khách phải dùng tay mới đúng điệu.
Hiện nay Ủy ban Nhân dân huyện Thanh Sơn đã ban hành đề án và kế hoạch hàng năm và trong đó thịt chua Thanh Sơn là một trong những thứ cần được bảo tồn, duy trì và phát triển.
Đến Huế thì không thể bỏ qua món vả trộn, món ăn dân dã nhưng mang đậm phong vị của vùng đất cố đô.