Dù có tên gọi nghe lạ tai nhưng cá dìa là món ăn quen thuộc ở một số tỉnh, thành vùng biển. Hôm nay, thịt cá được đem nhúng lẩu sẽ mang đến cho thực khách bữa trưa mới lạ.
Chị Nguyễn Thương ở Quảng Ninh luôn chăm chút cho từng bữa cơm. Với gia đình chị, cơm nhà luôn hợp khẩu vị và ngon nhất.
Trong 3 ngày qua, cá và tôm hùm nuôi của người dân thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên chết hàng loạt. Tôm cá chết, người nuôi bán với giá rẻ mạt, chỉ bằng 1/3 so với tôm, cá sống.
Có hơn 90 tấn tôm hùm, cá biển của người dân xã Xuân Thịnh, thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên chết đột ngột vì nắng nóng kéo dài kết hợp với mưa dông.
Ngày 20/5, ông Trần Văn Đạo, Chủ tịch Ủy ban Nhân dân xã Xuân Thịnh, thị xã Sông Cầu cho biết, đã có khoảng gần 100 tấn tôm hùm, cá nuôi các loại của bà con vùng trọng điểm nuôi tôm hùm của tỉnh Phú Yên bị chết.
Vùng nuôi tôm hùm ở thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên xảy ra hiện tượng tôm hùm nuôi và cá chết hàng loạt. Các cơ quan chuyên môn của tỉnh Phú Yên đang khẩn trương xác định nguyên nhân và đưa ra các giải pháp kỹ thuật giúp người nuôi giảm thiểu thiệt hại.
Chương trình Kỷ niệm '15 năm Lăng Cô - Vịnh đẹp thế giới' nhằm tiếp tục tôn vinh, quảng bá, phát huy những giá trị tốt đẹp mà thiên nhiên ban tặng cho Lăng Cô, thu hút thêm nhiều du khách.
Khu vực người dân xã Duy Ninh chọn để nuôi cá lồng kết hợp nuôi cua thịt là đoạn ngã ba sông, giao giữa các sông: Kiến Giang, Long Đại, Nhật Lệ.
Thả con giống để tái tạo, phát triển nguồn lợi thủy sản trên sông, đầm phá là hoạt động thiết thực được duy trì hàng năm nhằm góp phần phục hồi, bảo tồn đa dạng sinh học trên địa bàn tỉnh.
Ngày 4/4, tại khu vực rừng ngập mặn Doi Chỏi xã Phú Diên (Phú Vang), UBND xã phối hợp với niệm phật đường trên địa bàn tổ chức lễ phát động thả giống tái tạo nguồn lợi thủy sản năm 2024.
Để tạo ra một sản phẩm khoa học công nghệ (KHCN) phục vụ phát triển kinh tế - xã hội, các nhiệm vụ, đề tài nghiên cứu phải xuất phát từ yêu cầu thực tiễn. Và, kết quả nghiên cứu KHCN đòi hỏi phải quay trở lại phục vụ thực tiễn cuộc sống, được chuyển giao, ứng dụng, thương mại hóa để không lãng phí tiền tài, kỳ vọng.
Hội thi câu cá tại huyện đảo Bạch Long Vĩ, Tp.Hải Phòng được tổ chức nhằm thỏa mãn đam mê của các 'cần thủ' và tạo không khí vui tươi, phấn khởi dịp đầu Xuân.
Chợ tại cảng cá Thọ Quang (quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng) - cảng cá lớn nhất miền Trung, nhộn nhịp những ngày đầu năm. Những chuyến biển xuyên Tết của ngư dân mang về các loại hải sản tươi ngon phục vụ nhu cầu của người dân ngay sau Tết.
Mùng 4 Tết, chợ Mỹ Lợi - nơi được mệnh danh là khu chợ quê 'mua gì cũng có', đông kín người. Người dân đến chợ mua cá, tôm, các loại rau sạch để chiêu đãi người thân; thưởng thức những món ăn mang đậm bản sắc vùng đất này.
Chợ cá rạng sáng 30 tết tấp nập người mua bán cá đặc sản. Mưa xuân rả rích, khí trời se lạnh vẫn không ngăn được dòng người mặc áo mưa đến chợ mua cá tươi sống về ăn tết.
Dự báo năm 2024 sẽ gặp nhiều khó khăn do tác động tình hình bất ổn của thế giới, thiên tai, biến đổi khí hậu, dịch bệnh... nên ngay từ đầu năm, cấp ủy, chính quyền huyện Triệu Phong kịp thời triển khai đồng bộ các giải pháp để phát triển kinh tế.
Nhờ sự quyết tâm, anh đã thành công với mô hình chăn nuôi tổng hợp, cho thu nhập hơn 200 triệu đồng mỗi năm.
Đầm Chuồn nằm ở phía Đông Bắc xã Phú An, huyện Phú Vang, cách trung tâm thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế khoảng 12km. Đây là đầm nước lợ lớn có diện tích lên tới hơn 100 ha, thuộc hệ thống đầm phá Tam Giang - đầm nước lợ lớn nhất khu vực Đông Nam Á.
Tuy giá cả một số mặt hàng có tăng nhưng nhờ nguồn cung dồi dào, hệ thống dự trữ được chuẩn bị sớm nên dự báo, giá lương thực, thực phẩm và các mặt hàng thiết yếu cơ bản ổn định.
Sáng nay 14/11, Phó Chủ tịch UBND xã Hải An, huyện Hải Lăng Nguyễn Công Tuấn cho biết, do ảnh hưởng của mưa lớn đã làm một ao nuôi cá kình trên cát có diện tích khoảng 0,35 ha của ông Phan Văn Thắng ở tại thôn Đông Tân An bị vỡ.
Nhiều năm qua, hàng trăm hộ dân ở tỉnh Thừa Thiên Huế đã sử dụng lưới vây và các dụng cụ khoanh vùng mặt nước đầm phá Tam Giang - Cầu Hai để nuôi trồng, khai thác thủy sản. Tình trạng chiếm dụng mặt nước tự phát này gây ảnh hưởng đến dòng chảy và môi trường sinh thái, làm suy kiệt nguồn lợi thủy sản vùng đầm phá.
Là xã bãi ngang ven biển, thời gian qua, xã Triệu Lăng, huyện Triệu Phong đã có sự phát triển vượt bậc trên các lĩnh vực. Bằng nội lực và sự quan tâm của cấp trên, Đảng bộ, chính quyền và Nhân dân Triệu Lăng đã đoàn kết, nỗ lực, vượt qua mọi khó khăn, thách thức để nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân, xứng đáng là quê hương của Đại tướng Đoàn Khuê.
Nếu bạn là người thích ăn các món hải sản thì đừng bỏ qua thực đơn cho mâm cơm này nhé. Chắc chắn, món mực sốt Thái và cá dìa chiên muối ớt sẽ khiến bạn khó đứng lên dù đã ăn rất no.
Ngày 13-9, Hội Nông dân tỉnh Quảng Bình cho biết, nông dân xã Duy Ninh, huyện Quảng Ninh phát triển mô hình nuôi cá đặc sản ở nơi giao nhau của 3 dòng sông Kiến Giang - Long Đại - Nhật Lệ cho năng suất cao. Tuy nhiên, đầu ra đang là bài toán khó cần bài giải tiêu thụ hiệu quả.
Ông Nguyễn Xuân Cảm, Giám đốc Trung tâm Dịch vụ và Du lịch đảo Cồn Cỏ cho biết, từ đầu năm 2023 đến nay, huyện đảo Cồn Cỏ tiếp đón gần 8.000 du khách, trong đó có 52 khách nước ngoài. Đến hết mùa du lịch 2023 (khoảng giữa tháng 9), đảo Cồn Cỏ phấn đấu thu hút thêm khoảng 1.500 khách, đạt chỉ tiêu 9.500 khách du lịch đã đề ra. So với các năm trước, lượng khách du lịch năm 2023 tăng lên đáng kể, cho thấy sức hấp dẫn của đảo Cồn Cỏ đã thu hút nhiều hơn sự quan tâm của du khách.
Để thúc đẩy phát triển nông nghiệp đô thị, thời gian qua TP. Đông Hà đã có nhiều chủ trương, chính sách, gần đây nhất vào tháng 2/2021, UBND thành phố ban hành Đề án Phát triển nông nghiệp đô thị trên địa bàn Đông Hà đến năm 2025. Qua triển khai thực hiện, sản xuất nông nghiệp của đô thị trung tâm tỉnh lỵ bước đầu có bước chuyển biến tích cực.