Làn sóng 'di cư ngược', tức người lao động từ các đại đô thị, trở về quê hương để lập nghiệp, giúp thúc đẩy thương mại ở các thành phố cấp thấp ở Trung Quốc. Các chuỗi nhà hàng và các thương hiệu tiêu dùng đang chạy đua mở rộng sự hiện diện ở các thành phố này để tạo ra nguồn tăng trưởng mới.
Đầu tư công nghệ chế biến, nâng cao chất lượng sản phẩm là giải pháp mà các doanh nghiệp Đắk Nông đang triển khai nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường.
Cà phê Việt đang tạo nên làn sóng xu hướng mới ở Seattle (Mỹ) - nơi được mệnh danh là quê hương của Starbucks và cùng gắn liền với bộ phim nổi tiếng 'Người không ngủ ở Seattle'.
Đức hiện là thị trường xuất khẩu cà phê lớn nhất của Việt Nam, tuy nhiên việc Quy định chống phá rừng của EU (EUDR) có hiệu lực có thể sẽ đặt ra nhiều thách thức hơn cho doanh nghiệp xuất khẩu.
Theo các chuyên gia, cà phê Việt Nam, đặc biệt là ngành Robusta đặc sản, có tiềm năng lớn trong việc xuất khẩu sang Mỹ khi nhu cầu của nước này tăng đột biến.
CEO Apple Tim Cook vừa đăng ảnh đầu tiên kể từ khi đặt chân đến Việt Nam. Ông gặp gỡ mẹ con ca sỹ Mỹ Linh – Mỹ Anh và thưởng thức món cà phê trứng.
Lần đầu tiên trong lịch sử 20 năm của cuộc thi US Brewers' Cup (Mỹ), một loại cà phê decaf đã giành được danh hiệu vô địch.
Người yêu thích hương vị truyền thống sẽ lựa chọn thưởng thức hương vị đậm đà từ từng giọt cà phê phin. Nhưng với người ưa chuộng phong cách mới mẻ, tiết kiệm thời gian thì cà phê pha máy chính là lựa chọn ưa thích.
Thời bao cấp thiếu thốn đủ thứ, mùi cà phê phin thơm phức mới sang trọng làm sao. Nó khắc sâu vào ký ức cả nhà cảnh gia đình đầm ấm sau những năm tháng chiến tranh và vắng bố.
Tôi đặt chân và lập nghiệp trên vùng đất này cũng đã non nửa thế kỷ nhưng chỉ mới 'say' cà phê mươi mười lăm năm lại nay.
Việt Nam là một đất nước có nền ẩm thực đa dạng và độc đáo, với hàng ngàn món ăn ngon được yêu thích trong cả nước và trên toàn thế giới.
Nếu dư dả thời gian và muốn tận hưởng mỹ vị của cà phê thì thưởng thức theo cách pha chế thủ công là lựa chọn số một.
Sahra Nguyễn, nhà sáng lập Nguyen Coffee Supply: Đòi lại 'công bằng' cho hạt cà phê Robusta Việt Nam
Nguyen Coffee Supply là thương hiệu đầu tiên tại Mỹ chuyên bán các sản phẩm từ hạt cà phê Robusta đặc sản của Việt Nam. Không chỉ kinh doanh đơn thuần, nhà sáng lập Sahra Nguyễn mong muốn lan tỏa văn hóa cà phê Việt Nam ra khắp thế giới.