Sáng 27/4, tại Khu du lịch Chợ nổi Trà Ôn (huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long) đã diễn ra cuộc tranh tài Ngày hội 'Làm bánh dân gian' huyện Trà Ôn năm 2024. Ngày hội đã thu hút 79 đội tham gia chế biến hàng trăm loại bánh các loại.
'Trải nghiệm ẩm thực chay' lần đầu tiên được tổ chức tại chùa Côn Sơn mang lại cảm giác mới lạ, thú vị cho du khách khi về tham quan, chiêm bái di tích dịp nghỉ lễ 30/4-1/5.
Lễ hội Ẩm thực ba miền tại Thảo Cầm Viên Sài Gòn, quận 1, TP.HCM sẽ là địa điểm lý tưởng cho du khách đến vui chơi, thưởng thức những món ăn đặc sản.
Nghề làm bột gạo Sa Đéc được đưa vào danh mục Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia là kết quả của cả quá trình nâng niu, gìn giữ và phát huy giá trị của bột gạo, gắn với tập quán sinh hoạt của cư dân.
Sẽ như thế nào khi những chiếc bánh dân gian ngọt ngào đậm chất miền Tây sông nước trở thành chất liệu để sáng tạo thành bộ sưu tập thời trang? Ý tưởng độc đáo này được nhà thiết kế trẻ Nguyễn Minh Công biến thành hiện thực.
Bánh da lợn là một trong những món ăn vặt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh món ngon. Bạn cũng có thể dễ dàng biến tấu món bánh với nhiều màu sắc đẹp mắt, lạ miệng dưới đây.
Phiên chợ Xanh tử tế được duy trì mở cửa hằng tuần tại quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, là nơi quy tụ hàng 1.000 sản phẩm nông-đặc sản vùng, miền đến từ hơn 50/63 tỉnh, thành trên cả nước.
Tại Phiên chợ Xanh tử tế diễn ra ở Tp. Hồ Chí Minh có những sản phẩm là sự kết tinh của cộng đồng doanh nghiệp trẻ khởi nghiệp đổi mới sáng tạo từ tài nguyên bản địa, đặc sản địa phương…
Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ XI năm 2024, với chủ đề 'Đậm đà hương vị Phương Nam' diễn ra tại Cần Thơ từ ngày 17 – 21/4/2024 (nhằm ngày 9 đến 13/3 Âm lịch) đã thu hút rất đông người dân và du khách xa gần.
Mẫu váy bánh xèo được Nguyễn Minh Công trình làng sau 3 năm xác lập kỉ lục Việt Nam.
Mặc dù thời tiết nắng nóng nhưng hàng nghìn du khách từ TP.HCM và các tỉnh miền Tây Nam Bộ đã đổ xô về Cần Thơ tham dự Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ và đặc biệt là xem các nghệ nhân trình diễn đổ chiếc bánh xèo siêu to.
Khách sẽ được thưởng thức bánh xèo, bánh tét, bánh bò, bánh da lợn, bánh lá mơ, bánh tằm… tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ diễn ra ở TP Cần Thơ từ ngày 17 đến 21-4.
Đứng lên từ biến cố, chị Mai Thị Vân (xã Bờ Ngoong, huyện Chư Sê; hiện trú tại 02 Wừu, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai) đã khởi nghiệp thành công với các loại bánh ngọt ăn kèm nước cốt dừa, tạo nên thương hiệu 'Bánh bò Mai Vân-Nhà có 5 con' thơm ngon, hút khách xa gần.
Theo các chuyên gia du lịch, ngày nay ẩm thực là một phần không thể thiếu của ngành du lịch, góp phần quảng bá hình ảnh, níu chân du khách khi đến Việt Nam.