Ngay từ khi định cư tại New York vào năm 2018, chàng trai Trần Đức Lâm thuộc thế hệ Zen Z đã nung nấu ý tưởng mở một nhà hàng chuẩn vị Hà Nội.
Để có được dấu ấn nhất định tại một thành phố vô cùng cạnh tranh như New York của Mỹ là điều không dễ dàng chút nào đối với những bạn trẻ người Việt muốn lập nghiệp tại đây.
Tại nhà hàng Tèn ten của một chàng trai 'gốc phố cổ' ở New York, những chiếc bánh mỳ mang tên 'The Hanoian' ngày nào cũng bán được nhiều nhất.
'Tôi có thể nếm được lửa trong món phở này, ôi món này ngon quá!' - nam diễn viên Jung Il Woo nói khi ăn phở Hà Nội và chia sẻ trải nghiệm gây cười khi di chuyển bằng ô tô lên Sa Pa: 'Tôi không thể ngủ được, vì lưng tôi đau quá, chân tôi quá dài để nằm thẳng'.
Trong chuyến công tác cùng Đoàn công tác TP Hà Nội đi thăm, động viên cán bộ, chiến sĩ và Nhân dân huyện đảo Trường Sa, Nhà giàn DK1 năm 2024 vừa qua, nghệ nhân Vũ Ngọc Vượng lại tiếp tục mang phở Hà Nội ra với Trường Sa.
Ẩm thực Hà Nội không đơn thuần là những món ngon, mà còn phản ánh sự khéo léo, tinh tế trong cách chế biến, thưởng thức. Nhiều món ăn được các trang du lịch nước ngoài vinh danh, đưa vào cẩm nang du lịch cho du khách khi đến Hà Nội. Việc nâng tầm giá trị ẩm thực, xây dựng thành sản phẩm du lịch đặc sắc đang được Hà Nội quan tâm, góp phần quảng bá hình ảnh Thủ đô đến với bạn bè trong nước và quốc tế.
Danh sách những món ngon Hà Nội là vô tận. Mặc dù bạn bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội vào bất kì thời gian nào, buổi sáng, buổi trưa, buổi chiều,... hay giữa đêm khuya thì vẫn sẽ có được trải nghiệm vẹn tròn 'hương - vị - sắc'.
Trong những năm gần đây, nhiều trang truyền thông, kênh truyền hình của các nước đã và đang liên tục dành những lời khen ngợi 'có cánh' cho phở, món ăn 'quốc hồn quốc túy' của Việt Nam.
Hà Nội sẽ đề xuất, xây dựng hồ sơ trình UNESCO để 'Phở' là di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.
Hà Nội đang xây dựng hồ sơ để 'Phở' là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại. Kế hoạch vừa được UBND thành phố Hà Nội ban hành nhằm thực hiện Nghị quyết số 09 của Thành ủy Hà Nội về 'Phát triển công nghiệp văn hóa trên địa bàn Thủ đô giai đoạn 2021 - 2025, định hướng đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045'.
Trong giai đoạn 2024-2025 và những năm tiếp theo, Hà Nội sẽ đề xuất, xây dựng hồ sơ trình UNESCO 'Phở' là di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.
Hai nam nghệ sĩ đi ăn phở theo 'quán ruột' của HLV Park Hang-seo và không ngớt lời khen ngợi về hương vị đặc biệt của món phở Việt Nam.
Phở cuốn hấp dẫn thực khách gần xa vì nó kế thừa được phong vị của bánh cuốn Hà Nội. Nhưng điều khiến thực khách thích thú chính là bánh phở có độ dai dầy, cùng với vị đậm đà của thịt bò tái lăn mà bánh cuốn truyền thống vốn không có.
Nếu như cả gia đình bạn đều yêu thích món phở bò nhưng lại không có đủ thời gian để chuẩn bị thì cuối tuần sẽ là thời gian tuyệt vời để bạn trổ tài vào bếp.
Nhắc tới ẩm thực Hà Nội là nhắc đến những món ăn ngon gắn liền với mảnh đất Hà thành, trong đó không thể không nói tới các món phở; từ phở nước, phở xào tới phở cuốn; từ phở gà tới phở bò, từ tái, nạm tới chín...
Hội sinh viên Việt Nam tại Lyon, Pháp (UEVL) vừa tổ chức chương trình Gala kỷ niệm 15 năm thành lập, tại Trung tâm Văn hóa và đời sống Hội đoàn Villeurbanne. Khách tham dự được thưởng thức những món ăn đặc sắc và thơm ngon đến từ khắp mọi miền như: Phở gà Hà Nội, bún bò Huế, cơm tấm sườn Sài Gòn. Ngay sau đó, chương trình bắt đầu với phần nhìn lại hành trình đầy ấn tượng 15 năm thành lập và phát triển của Hội sinh viên Việt Nam tại Lyon.
Dưới đây là những món ăn đặc sản Việt Nam được bạn bè quốc tế đánh giá rất cao.
Vẫn chỉ trung thành với những nguyên liệu và cách chế biến truyền thống, nhưng nhờ sự chỉn chu và chất lượng ổn định trong từng bát, phở Khôi vẫn là địa điểm được nhiều người nghĩ đến đầu tiên khi nhắc tới phở Hà Nội.
Tại Tọa đàm 'Con đường phở Việt' diễn ra tại thành phố Nam Định (tỉnh Nam Định) sáng 16/3, trong khuôn khổ Festival Phở 2024, các diễn giả đã thảo luận, chia sẻ những kinh nghiệm trong kế thừa và phát huy những giá trị truyền thống, sự phát triển của nghề phở và tôn vinh những nghệ nhân nghề phở.
Festival Phở 2024 sắp diễn ra tại Nam Định sẽ có sự góp mặt của 65 nghệ nhân đầu bếp và các chuyên gia đầu bếp trên toàn quốc, mang tới những hương vị phở tinh hoa của 3 miền cho du khách trong và ngoài nước.
YouTuber người Pháp Will Courageux thực hiện một video 40 giây chia sẻ về quán phở anh yêu thích nhất tại Hà Nội. Quán phở này nổi tiếng trong vài năm trở lại đây, thu hút rất đông thực khách tìm tới xếp hàng, chờ đợi thưởng thức.
Năm 2008, lần đầu tiên tôi vào miền Nam. Và lần đầu tiên tôi, một người Bắc chính hiệu, thấy phở bò ăn kèm với giá trụng. Quán phở có cái tên khá lạ: Phở Bi Sắt. Hỏi ra mới hay vì quán nằm đối diện khu công viên Kỳ Hòa (TPHCM), trong có câu lạc bộ chơi môn bi sắt.
Phở, không chỉ là một món ăn, mà còn là một phần của Hà Nội, của Việt Nam. Phở đi cùng với cuộc sống hàng ngày của người dân, từ những quán phở ven đường cho đến những nhà hàng sang trọng, từ những bữa sáng cho đến những bữa đêm muộn.
Lễ hội Phở hay Festival Phở năm 2024 sẽ diễn ra từ ngày 15-17/3 tại Thành phố Nam Định, tỉnh Nam Định - quê hương của món phở Cồ nổi tiếng.
Các món ngon Hà Nội thường được 'nhận diện' bằng hương vị pha trộn đánh thức vị giác, trang trí 'ngon mắt' và phục vụ nóng. Ăn uống ở Hà Nội thích nhất là vào lúc trời se lạnh, cùng bạn bè thưởng thức mỹ vị rồi hàn huyên về những kỷ niệm đẹp.
Lễ hội kéo dài 3 ngày tại vùng đất sinh ra món phở Cồ nổi tiếng, nhằm vinh danh nghề phở trong sự đa dạng văn hóa các vùng khắp 3 miền dọc theo chiều dài đất nước.
Hiệu ứng rầm rộ của phim 'Đào, phở và piano' do Cục Điện ảnh đặt hàng, những ngày gần đây dù doanh thu lẹt đẹt (nếu so với phim 'Mai') càng khiến dư luận tò mò.
Việt Nam đang dần gỡ bỏ được nút thắt về cơ sở hạ tầng với việc đẩy nhanh tiến độ các dự án quan trọng như cao tốc đường bộ Bắc – Nam, cảng hàng không quốc tế Long Thành và nhất là lên kế hoạch cho dự án đường sắt cao tốc Bắc Nam.
Những nét đẹp ngày Tết của người Hà Nội, những đặc sản ẩm thực đất kinh kỳ trong ngày Tết; cùng với đó là nét đẹp Tết của các vùng, miền khác nhau sẽ được giới thiệu tại Hoàng thành Thăng Long trong chương trình 'Happy Tết 2024 - Lan tỏa bản sắc văn hóa Tết truyền thống'.
Từ ngày 31/1 tới trên một số điện thoại thông minh hệ điều hành Android cao cấp như Galaxy S24 của Samsung và Pixel 8, Pixel 8 Pro của Google sẽ có thêm tính năng tìm kiếm mới bằng cú chạm.
Những ngày đông rét buốt ở Hà Nội, tuy có khiến cuôc sống có đôi chút đảo lộn nhưng đây cũng là thời điểm tuyệt nhất để người dân và thực khách thưởng thức những món ngon ấm áp, đặc trưng của âm thực Hà thành. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu và thử những món ăn không thể bỏ qua trong những ngày giá rét của Hà Nội.
Hà Nội không chỉ nổi tiếng với những điểm du lịch nổi tiếng mà còn có nhiều món ăn ngon hấp dẫn, ở Thủ đô cũng có quán ăn đêm rất nổi tiếng.
Chiều 19/1, liên quan vụ việc nam TikToker tố 'bị đuổi khỏi quán vì ngồi xe lăn', bà Nguyễn Thị Mai Hương, Phó Giám đốc Sở Thông tin và Truyền thông TP Hà Nội cho biết, đơn vị chức năng đang xác minh, làm rõ và sẽ xử lý sai phạm nếu có theo đúng quy định.
Liên quan vụ việc nam TikToker tố 'bị đuổi khỏi quán vì ngồi xe lăn', lãnh đạo Sở TT&TT Hà Nội cho biết đơn vị chức năng đang xác minh, làm rõ và sẽ xử lý sai phạm nếu có theo đúng quy định.
Chợ Long Biên Hà Nội là mảng màu thú vị của Thủ đô, được khắc họa bởi vẻ đẹp của cuộc sống mưu sinh với sự hối hả, nhộn nhịp xuyên đêm.
Thanh tra Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội bác thông tin lan truyền trên Facebook rằng Tiktoker ngồi xe lăn tố quán phở đuổi khách bị xử phạt hành chính 7,5 triệu đồng.
Theo Thanh tra Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội, thông tin xử phạt tiktoker ngồi xe lăn tố quán phở đuổi khách bị xử phạt hành chính là không đúng. Cơ quan chức năng sẽ thông tin khi có kết luận cuối cùng.
Thanh tra Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội bác thông tin lan truyền trên Facebook rằng tiktoker ngồi xe lăn tố quán phở đuổi khách bị xử phạt hành chính.
Mới đây, một bài đăng liên quan đến việc một người khuyết tật kể chuyện mình bị phân biệt đối xử trên mạng xã hội đã thu hút sự quan tâm lớn từ cộng đồng. Từ đó, nổ ra nhiều bình luận trái chiều về sự việc nêu trên. Liệu đâu mới là thực hư của câu chuyện?
Mới đây, nền tảng du lịch Tripadvisor đã công bố 25 điểm đến thịnh hành nhất thế giới năm 2024. Đáng chú ý, vịnh Hạ Long và Sa Pa lần lượt giành vị trí thứ 3 và thứ 5. Nền tảng này cũng bình chọn Hà Nội là điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024.
Chủ quán khẳng định 'không bao giờ dùng lời lẽ thô tục để đuổi khách, đặc biệt với người khuyết tật'.
Mỗi người đến đây đều có cảm nhận khác nhau, song, câu chuyện mà TikToker kia kể đã đi quá xa.
Quán Phở Gà Lâm tại Hà Nội đã phủ nhận việc thông tin đuổi khách vì khuyết tật. Trong khi đó, cơ quan chức năng đã tiếp nhận và xác minh thông tin nam thanh niên 'bị đuổi khỏi quán ăn vì ngồi xe lăn.'
Phở Hà Nội, Cốm, Bún thang, Bún chả Hà Nội…là một trong những món ăn bạn nhất định phải thử khi ghé thăm thủ đô.
Nằm ở vùng quê Kinh Bắc, Trung tâm Điều dưỡng thương binh Thuận Thành nuôi dưỡng và điều trị cho thương, bệnh binh nặng tập trung có số lượng thương binh đông nhất và thương tật nặng nhất (trực thuộc Cục Người có công, Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội) với gần 60 năm đi vào hoạt động tiếp nhận và phục vụ điều trị cho hơn 1.000 thương, bệnh binh nặng bị thương ở các chiến trường, quê tính từ Thừa Thiên Huế ra Bắc.