Cây tre tự bao đời nay đã gắn bó với người Việt, trở thành một biểu tượng của ý chí bền bỉ, tinh thần đoàn kết. Trước xu thế đô thị hóa mạnh mẽ, những rặng tre dần thưa thớt, thậm chí vắng bóng ở một số vùng quê, khiến không ít người bùi ngùi, tiếc nhớ.
Câu chuyện về một ngôi làng chục năm làm dân tỉnh này nhưng làng ở... tỉnh khác từng biến Tân Phương Lang thành một ngôi... làng lạ. Câu chuyện đó chỉ mới chấm dứt 3 năm trở lại đây. Nhưng ký ức về những ngày lập làng gian khó, về cảnh sống '2 quê' ngược xuôi để có sự đổi thay như ngày hôm nay thì người dân Tân Phương Lang (trước thuộc xã Hải Ba, huyện Hải Lăng, nay thuộc thôn Nam Chánh, xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng) không bao giờ quên.
Cầu Câu Nhi bị sụt lún tại vị trí trụ số 1 so với bản mặt cầu cũ gần 1m trong khi hơn nửa năm nữa mới hoàn thành cầu mới khiến việc lưu thông, vận chuyển hàng hóa của hàng trăm hộ dân gặp khó khăn.
Xác định vai trò quan trọng của đội ngũ cán bộ làm công tác văn hóa ở cơ, thời gian qua, huyện Hải Lăng quan tâm đào tạo, bồi dưỡng, nâng cao chất lượng đội ngũ cán bộ, công chức, viên chức văn hóa. Qua đó, giúp cán bộ văn hóa cơ sở nắm vững, cập nhật những quy định của pháp luật về lĩnh vực được phân công; trang bị những kỹ năng công tác, góp phần phát huy sức mạnh của hệ thống chính trị, tạo dựng các phong trào cách mạng của quần chúng, thực hiện thắng lợi các mục tiêu, nhiệm vụ phát triển KT-XH ở địa phương.
Ra trường với mức lương khởi điểm cả ngàn USD, nhưng Nguyễn Đức Nhật Thuận vẫn từ bỏ để theo đuổi mục tiêu lớn lao hơn, mang ẩm thực 'mẹ nấu' đi muôn phương.
Nhằm giữ gìn và phát huy các giá trị, bản sắc văn hóa dân tộc, nâng cao thu nhập cho người dân, thời gian qua, huyện Hải Lăng quan tâm bảo tồn và phát triển nghề truyền thống, làng nghề, làng nghề truyền thống (sau đây gọi chung là làng nghề). Qua đó, khuyến khích, hỗ trợ các chủ thể sản xuất tại các làng nghề phát triển sản xuất, tích cực tham gia các chương trình quảng bá, xây dựng thương hiệu sản phẩm đặc trưng vùng miền để nâng cao năng lực cạnh tranh, gia tăng giá trị sản phẩm, tạo việc làm và tăng thu nhập cho người dân, góp phần thúc đẩy phát triển KT-XH ở địa phương.
Là sản phẩm khởi nghiệp của anh Nguyễn Đức Nhật Thuận, cháo bột cá lóc (đặc sản Quảng Trị) dạng đóng gói đã chính thức xuất khẩu chính ngạch vào thị trường Mỹ.
Startup Cà Mèn cùng Công ty Cổ phần Quốc tế LNS (LNS International Corporation) vừa tổ chức lễ ký kết hợp tác phân phối độc quyền cháo bột cá lóc Quảng Trị và các sản phẩm đóng gói khác của Cà Mèn tại thị trường Hoa Kỳ.
Hiện tại, sản phẩm cháo bột cá lóc Cà Mèn đã được Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ cấp chứng nhận FDA (Food and Drug Administration).
Thông qua nhà phân phối LNS, Công ty Cà Mèn sẽ xuất khẩu từ 4 đến 5 triệu sản phẩm cháo bột cá lóc theo đường chính ngạch sang Mỹ từ nay đến năm 2026.
Sáng nay 13/6, tại TP. Hồ Chí Minh, startup Cà Mèn cùng Công ty Cổ phần quốc tế LNS đã tổ chức lễ ký kết hợp tác phân phối độc quyền cháo bột cá lóc Quảng Trị và các sản phẩm đóng gói khác của Cà Mèn tại thị trường Hoa Kỳ. Đây là lần đầu tiên, món ăn cháo bột cá lóc (bánh canh cá lóc), một món ăn đặc sản của Quảng Trị được xuất khẩu chính ngạch với số lượng lớn.
Cháo bột cá lóc - một món ăn đặc sản Quảng Trị đã được startup Cà Mèn xuất khẩu chính ngạch với số lượng lớn vào thị trường Mỹ.
Với chủ đề 'Hồn dân tộc - Vị quê hương', Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam năm 2023 đang được tổ chức tại Khu du lịch biển Cửa Việt thuộc huyện Gio Linh tỉnh Quảng Trị. Lễ hội diễn ra đúng dịp 30/4 -1/5 đã mang đến cho người dân và du khách một hành trình trải nghiệm, khám phá nét ẩm thực, văn hóa độc đáo của mọi vùng miền trên đất Việt.
Với chủ đề 'Hồn dân tộc - Vị quê hương', Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam năm 2023 mang đến cho người dân và du khách một hành trình trải nghiệm, khám phá nét ẩm thực, văn hóa độc đáo của mọi vùng miền trên Tổ quốc.
Mong muốn mang đặc sản quê hương đến gần hơn với thực khách khắp nơi, chàng trai Quảng Trị sinh năm 1991, Nguyễn Đức Nhật Thuận, đã khai sinh ra thương hiệu Cà Mèn với sản phẩm cháo bột cá lóc đóng gói. Đến nay, cháo bột Cà Mèn đã tiếp cận được khách hàng ở 8 quốc gia.
Một vụ lật xe tải khi đổ đèo xảy ra trên địa bàn tỉnh Quảng Trị khiến 1 tài xế tử vong, phụ xe bị thương và hư hỏng 50m đường hộ lan.
Chiếc xe tải đang chạy trên Quốc lộ 9 thì bất ngờ bị lật, khiến tài xế tử vong, phụ xe bị trọng thương.
Trong những năm qua, công tác phát triển các nghề truyền thống, làng nghề, làng nghề truyền thống ở huyện Hải Lăng đã có những chuyển biến tích cực, góp phần giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập và ổn định cuộc sống cho người dân khu vực nông thôn.
Vốn được đánh giá có nhiều tiềm năng để phát triển công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp, thương mại - dịch vụ, cơ hội càng được khẳng định hơn từ khi Khu kinh tế Đông Nam được thành lập, huyện Hải Lăng được xác định là 'vùng lõi' với nhiều dự án động lực.
Giữa Thành phố Hồ Chí Minh nhộn nhịp và hoa lệ có một quán ăn 'rặt' Quảng Trị. Dân Quảng Trị ở nơi đây vẫn coi đó như là 'góc quê'. Người trẻ thi thoảng ghé qua ăn một dĩa bánh ướt, tô cháo bột cho đỡ nhớ nhà. Người già mỏi gối chồn chân cũng tìm đến như là cách ngắn nhất để tìm một chút hương vị của quê hương.
Với mục tiêu khai thác tiềm năng, thế mạnh để phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, du lịch Hải Lăng đã có nhiều chuyển biến tích cực khi được đầu tư, khai thác một cách hiệu quả, tạo nên sự đa dạng, phong phú về các loại hình du lịch, góp phần nâng cao đời sống cho Nhân dân và phát triển kinh tế - xã hội huyện Hải Lăng.
Những năm qua, Hội LHPN tỉnh Quảng Trị có nhiều chương trình, hoạt động thiết thực nhằm kết nối cung cầu, quảng bá sản phẩm, giúp đỡ, hỗ trợ nhiều hội viên phụ nữ trên địa bàn tỉnh có thêm động lực để đầu tư làm ăn phát triển kinh tế, từ đó từng bước vượt qua khó khăn, cải thiện cuộc sống gia đình… Có thể kể đến một số mô hình được Hội LHPN tỉnh hỗ trợ như nước mắm Huỳnh Kế, miến Loan Hảo, bánh đa Phương Lang, chuối lùn Tà Rụt…
Cùng với sự đi lên của đời sống và các xu hướng đô thị hóa thì văn hóa làng xã đang dần bị mai một. Song, đó đây vẫn giữ lại nét đặc trưng của hương thôn truyền thống, như một tín hiệu cho thấy giá trị trường tồn của bản sắc Việt. Chúng tôi về làng Phương Lang, xã Hải Ba, huyện Hải Lăng nhân dịp kỷ niệm 550 năm thành lập làng (1470 - 2020). Thật ngỡ ngàng xúc động bởi các giá trị văn hóa đã lắng kết thành 'trầm tích' làng vẫn được lưu giữ và đánh thức.
Quê tôi ở tận miền biển Triệu Lăng. Ngày nhỏ, mỗi khi được cha mẹ cho về quê ở lại, niềm mong mỏi háo hức nhất của đứa trẻ lên 10 là tôi lúc bấy giờ là rạng sớm dậy đi theo mấy o, mấy dì gánh khoai lang lên chợ Phương Lang bán, được o mua cho đồng quà tấm bánh. Chợ làng Phương Lang (xã Hải Ba, huyện Hải Lăng) trong ký ức xưa bây giờ đã qua bao đận đổi thay. Thế nhưng, mỗi khi nhắc về chợ làng Phương Lang vẫn thấy xốn xang…
Những năm qua làng nghề truyền thống sản xuất bánh ướt Phương Lang, xã Hải Ba, huyện Hải Lăng phát triển khá tốt, sản lượng bánh tiêu thụ ổn định ở mức cao và thị trường ngày càng được mở rộng.
Qua Thái Lan, qua Lào, tôi thường để ý, đến bữa, mọi người đều rủ nhau 'đi ăn cơm' chứ tuyệt nhiên không phân biệt đi ăn sáng, ăn trưa, ăn tối như một số nơi khác. Bạn bè gặp nhau lại thường hỏi: 'Ăn cơm chưa?' thay cho lời chào xã giao thân mật. Tôi cứ phân vân mãi, ở vào thời đại công nghiệp với sự xoay vần con người trong cõi mưu sinh đến chóng mặt, cả thế giới có thể gom lại, biểu đạt ngay trên một bàn ăn, sao bữa cơm thuần khiết lại được mọi người nhắc nhớ với tất cả sự trân trọng và trìu mến đến vậy?
Nếu ai đã từng một lần đến với Quảng Trị và 'trót' nếm thử một vài hương vị 'nhà quê' của mảnh đất này chắc hẳn sẽ phải dùng dằng, vương vấn, để rồi bước chân như bị níu giữ trong những lần hẹn kế tiếp. Tôi vốn dĩ là người rất đam mê ẩm thực, nhưng nếu buộc phải lựa chọn một món ăn, thức uống đặc trưng nhất của quê hương, tôi e rằng mình sẽ không làm được. Bởi mỗi một miền quê trên vùng đất gió Lào cát trắng này đều có nét ẩm thực rất riêng gắn liền với từng tên làng, tên đất…
Xác định khoa học và công nghệ (KH&CN) đóng vai trò rất quan trọng trong việc tăng năng suất, chất lượng, hiệu quả sản xuất, những năm qua, Sở KH&CN đã đẩy mạnh đầu tư cho lĩnh vực này ở cơ sở, từ đó nhân rộng ra thành phong trào đẩy ứng dụng tiến bộ KH&CN vào sản xuất, góp phần thúc đẩy sản xuất trên nhiều lĩnh vực của các địa phương trong tỉnh.
Vụ tai nạn xảy ra vào khoảng 13h25 ngày 30/8, tại Km763+530 QL1A, đoạn qua thôn Phước Mỹ (Triệu Giang, Triệu Phong, Quảng Trị).
Những năm qua, người dân xã Triệu Lăng, Quảng Trị bức xúc vì công ty chăn nuôi xả thải gây ô nhiễm, ảnh hưởng đến sản xuất, đời sống của bà con.
Trước tình trạng tuyến đê cát trên địa bàn thôn lưu cửu một bãi rác thải lớn do người dân thiếu ý thức vứt bừa bãi tồn tại qua nhiều năm, gây ô nhiễm môi trường, mới đây đoàn viên thanh niên Chi đoàn thôn Phương Lang, xã Hải Ba, huyện Hải Lăng đã tổ chức đợt ra quân tình nguyện làm sạch tuyến đê này.
Phát huy vai trò của tổ chức đoàn - đội trong công tác chăm sóc, giáo dục và phát triển thiếu nhi, góp phần đáp ứng nhu cầu vui chơi, giải trí của các em nhỏ trong mỗi dịp hè, những năm qua, Ban Thường vụ Tỉnh đoàn, Hội đồng Đội tỉnh Quảng Trị đã tích cực chỉ đạo các cấp bộ đoàn trong toàn tỉnh, vận động nguồn lực để xây dựng các điểm vui chơi, tổ chức các lớp dạy kĩ năng sống cho trẻ em ở các xã, phường, thị trấn, khu dân cư… góp phần tạo sân chơi lành mạnh, an toàn cho thanh thiếu nhi, học sinh trong kì nghỉ hè, đặc biệt là trẻ em ở vùng nông thôn.
Khởi nghiệp trong điều kiện không có vốn và kinh nghiệm sản xuất, nhưng bằng lòng quyết tâm vượt khó, chị Võ Thị Ngọc Bích, khu phố An Hưng, thị trấn Cam Lộ (huyện Cam Lộ) đã bước đầu thành công và trở thành chủ cơ sở sản xuất bánh ướt có quy mô tại địa phương.