Cẩm nang Michelin là biểu tượng uy tín trong ngành ẩm thực, với hệ thống xếp hạng sao Michelin được ví như giải Oscar dành cho các nhà hàng.
6 nhà hàng Nhật Bản dưới đây không nằm ở Nhật Bản, nhưng có sức hút đặc biệt và đáng để bạn đến trải nghiệm một lần trong đời.
Với chủ đề về quê hương, Top 10 đầu bếp không chỉ lập kỷ lục Top Chef với món cuốn dài 3,3m mà còn phải thực hiện món ăn mang bản sắc quê nhà.
Vượt qua 20 đối thủ tại cuộc thi Bocuse d'Or 2021, đầu bếp Davy Tissot, đại diện nước Pháp, đoạt ngôi quán quân. Đây cũng là lần đầu tiên sau 8 năm, Pháp có đại diện giành giải thưởng cao nhất của cuộc thi ẩm thực diễn ra tại TP Lyon, Pháp.
Các đầu bếp nổi tiếng đều có những mẹo nấu ăn ngon riêng để các thực khách ăn một lần là nhớ mãi. Để trở thành đầu bếp nổi tiếng thế giới, Eckart Witzigmann cũng có những bí quyết riêng của mình.