Theo một số thực khách, việc Phở Thìn tại khu Mỹ Đình (Hà Nội) thêm sườn bò, kim chi vào phở đang làm mất đi hương vị truyền thống.
Hơn 3 tháng sau ngày 'cha đẻ' của 'Phở Thìn 13 Lò Đúc' Nguyễn Trọng Thìn tố chuyện nhượng quyền thương hiệu, việc kinh doanh phần nào trầm lắng.
Sử dụng nhãn hiệu không có căn cứ pháp lý, không có giấy tờ chứng minh quyền sở hữu nhãn hiệu thì khả năng bị pháp luật xử lý là không tránh khỏi.
Một chương trình thiếu nhi đầm ấm, ý nghĩa đã được tổ chức dành tặng các em học sinh đặc biệt tại Trường Hy Vọng. Đó là bản hòa ca hạnh phúc chữa lành, mang đến cho các em niềm tin yêu và trân trọng bằng cả tấm lòng.
Hơn 200 em học sinh Trường Hy Vọng đã cùng nhau vui ngày Quốc tế thiếu nhi 1-6 trong năm học thứ hai của mình với thay đổi tích cực và trưởng thành rõ rệt.
Giữa lùm xùm tranh chấp bản quyền thương hiệu Phở Thìn, mới đây, ông Nguyễn Trọng Thìn, 'cha đẻ' Phở Thìn 13 Lò Đúc vừa viết tâm thư trên trang facebook cá nhân của mình để làm rõ khúc mắc liên quan với anh Trần Phương Nam. Đây là tâm thư thứ 2 của ông Thìn.
Trong xu thế phát triển, câu chuyện xây dựng thương hiệu ngày càng được nhắc đến nhiều hơn. Giới chuyên gia nhận định, xây dựng thương hiệu là con đường duy nhất để doanh nghiệp phát triển bền vững. Và chỉ có làm thật, quảng cáo thật thì thương hiệu mới trường tồn.
Phở Thìn là một thương hiệu phở Hà Nội quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, không ít người vẫn nhầm lẫn giữa hai thương hiệu phở Thìn lâu năm của Hà Nội là 'Phở Thìn Bờ Hồ' và 'Phở Thìn 13 Lò Đúc'.
Không chỉ riêng trong ngành kinh doanh ăn uống, mà với bất cứ start-up nào, lựa chọn người đồng hành phù hợp là điều tối quan trọng để đảm bảo cho sự phát triển thành công và bền vững.
Những năm gần đây, hàng chục quán phở mang tên 'Phở Thìn' mọc lên khắp tuyến phố tại Hà Nội khiến người dân có phần hoang mang khi lựa chọn địa chỉ 'xịn' để thưởng thức món ăn này.
Các quán đề biển 'Phở Thìn 13 Lò Đúc' khắp Hà Nội luôn trong cảnh vắng vẻ vào bữa sáng. Khi được hỏi, hầu hết thực khách đều chê ăn không ngon và giá đắt. Có người tuyên bố không bao giờ quay lại.
Nhiều thực khách tại Hà Nội cho biết, cửa hàng gắn tên 'phở Thìn' xuất hiện ở khắp nơi nhưng hương vị thì không phải quán nào cũng giống quán nào, và thậm chí, nhiều quán khác xa hương vị Phở Thìn tại địa chỉ 13 Lò Đúc.
Theo chuyên gia, nếu một thương hiệu như 'Phở Thìn' đã đăng ký bảo hộ thành công thì những người nộp đơn sau như Phở Thìn Lò Đúc sẽ khó được chấp nhận.
Kinhtedothi – Mới đây, trên trang Facebook cá nhân, ông Nguyễn Trọng Thìn – nhà sáng lập thương hiệu Phở Thìn Lò Đúc đã có bức tâm thư dài chia sẻ xoay quanh lùm xùm tranh chấp thương hiệu với anh Đoàn Hải Trung trong thời gian qua.
Trưa 28/2, ông Nguyễn Trọng Thìn (71 tuổi) - 'cha đẻ' của quán phở Thìn 13 Lò Đúc có mặt tại một cơ sở mang tên Phở Thìn 13 Lò Đúc nằm tại Lưu Quang Vũ (Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội).
Ông Nguyễn Trọng Thìn - chủ Phở Thìn 13 Lò Đúc - cho biết nhiều cửa hàng được nhượng quyền bởi công ty do Đoàn Hải Trung làm chủ không được đào tạo về kỹ thuật nấu phở.
Với mức giá bình dân nhưng chất lượng ổn định, phở Oanh, phở Đức Khôi, phở bưng Hàng Trống, phở Khôi Hói... trở thành địa chỉ ưa thích của thực khách Thủ đô.
Phở Hà Nội là một câu chuyện dài của nhiều thế hệ, với nhiều cách nấu, đủ kiểu vị và hàng chục phương thức kinh doanh.
Trong câu chuyện Phở Thìn đang nóng lên mấy ngày gần đây, điểm cốt lõi của những tranh chấp là vấn đề quyền sở hữu nhãn hiệu. Đây cũng là bài học đắt giá cho nhiều thương hiệu ở Việt Nam trong việc chậm trễ đăng ký bảo hộ nhãn hiệu sản phẩm.
Lâu nay, không ít người vẫn nhầm lẫn giữa hai thương hiệu phở Thìn lâu năm của Hà Nội là 'Phở Thìn Bờ Hồ' và 'Phở Thìn 13 Lò Đúc'.
Nếu chủ sở hữu có phương án bảo vệ, xử lý xâm phạm ngay từ đầu để được khai thác, sử dụng độc quyền tên gọi 'Phở Thìn' thì sẽ không có những lùm xùm như hiện nay.
Thời gian này phở Thìn đang là cái tên được nhắc nhiều về tranh chấp quyền sử dụng thương hiệu mang tên 'Phở Thìn' gây tranh cãi trên mạng xã hội. Điều này gợi nhớ 'ông trùm' trong ngành cà phê của Việt Nam Trung Nguyên từng đối mặt với việc bị mất trắng thương hiệu khi đầu tư ra nước ngoài. Đây chính là bài học quý giá của các doanh nghiệp về tầm quan trọng của việc đăng ký bảo vệ thương hiệu của mình.
Theo luật sư, hồ sơ đăng ký bảo hộ của Phở Thìn 13 Lò Đúc sẽ khó được chấp nhận nhưng việc nhượng quyền có thể thực hiện nếu đáp ứng các điều kiện theo quy định.
Những ngày qua, câu chuyện về 'truyền nhân' của thương hiệu Phở Thìn 13 Lò Đúc nhận được nhiều sự quan tâm bởi các luồng thông tin trái chiều.
Những ngày qua, tranh chấp về quyền kinh doanh cửa hàng mang tên 'Phở Thìn' đang nhận được nhiều sự quan tâm, bàn luận trên mạng xã hội. Theo tìm hiểu, có thông tin về việc một doanh nghiệp đã thỏa thuận mua nhượng quyền kinh doanh chuỗi cửa hàng Phở Thìn từ ông Nguyễn Trọng Thìn - người phát triển thương hiệu Phở Thìn 13 Lò Đúc. Tuy nhiên những lùm xùm sau đó dường như phát sinh từ việc bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ liên quan đến nhãn hiệu này.
Kinhtedothi – Hiện nay, nhãn hiệu Phở Thìn 13 Lò Đúc chưa được đăng ký bảo hộ nhãn hiệu, do đó việc nhượng quyền thương mại là không thể xảy ra. Đây là khẳng định của Luật sư Nguyễn Văn Tuấn - Giám đốc công ty Luật TNHH TGS (thuộc Đoàn Luật sư TP Hà Nội).
Dạo quanh các khu trung tâm TP.HCM, thực khách không quá khó để tìm thấy những bảng hiệu đề tên 'Phở Thìn chính gốc', 'Phở Thìn Hà Nội' hay 'Phở Thìn tái lăn'.
Trong quá khứ, không ít thương hiệu ẩm thực truyền thống đã phải tách ra khi những mâu thuẫn quyền lực, lợi ích nội bộ không thể giải quyết.
Hiện ông Nguyễn Trọng Thìn, ông Đoàn Hải Trung đang nộp đơn bảo hộ cho nhãn hiệu Phở Thìn Lò Đúc. Hồ sơ đang trong trạng thái giải quyết.
Có những thời điểm, phở Thìn Lò Đúc tăng giá lên mức 90.000 đồng/bát, gây tranh cãi trái chiều. Trong khi đó, nhiều quán phở có tiếng tại Hà Nội vẫn giữ mức giá 35.000 - 50.000 đồng/bát.
Phở Thìn 13 Lò Đúc đã được đăng ký bảo hộ thương hiệu Việt Nam vào năm 2020 với bộ nhận diện mới bao gồm chữ số, hình ảnh nhưng vẫn trong tình trạng 'đang giải quyết'.
Ông Nguyễn Trọng Thìn chưa được pháp luật bảo hộ nhãn hiệu 'Phở Thìn' và không nhượng quyền kinh doanh thương hiệu này.
'Đa số những người làm kinh doanh thường hay tập trung vào các tài sản vật chất như nhà xưởng, máy móc trong khi đó lãng quên mất những tài sản phi vật chất đó là thương hiệu'...
Ông Nguyễn Trọng Thìn, cha đẻ Phở Thìn 13 Lò Đúc (Hà Nội), khẳng định chưa bao giờ đồng ý góp vốn thành lập công ty với ai
Qua lùm xùm câu chuyện thương hiệu Phở Thìn 13 Lò Đúc, làm thế nào để cá nhân hay doanh nghiệp bảo vệ được nhãn hiệu của mình?
Phở được coi là tinh hoa ẩm thực của Hà Nội và người ta vẫn có câu cửa miệng rằng nếu bạn đến Hà Nội mà chưa ăn phở thì có nghĩa bạn chưa đến Hà Nội.
Nhãn hiệu 'Phở Thìn' đã được Cục Sở hữu Trí tuệ chấp nhận cấp văn bằng bảo hộ cho một quán phở trên phố Đinh Tiên Hoàng từ 2005.
'Phở Thìn Lò Đúc không liên quan tới Phở Thìn Bờ Hồ' là lưu ý trên trang chủ của thương hiệu Phở Thìn Bờ Hồ. Như vậy Hà Nội hiện có hai thương hiệu Phở Thìn.