Món ăn giới trẻ mê đắm nhưng cần thận trọng khi ăn

Không ít món ăn được người dân coi là món khoái khẩu, đặc biệt với giới trẻ. Tuy nhiên, khi sử dụng, bạn cần có sự lựa chọn kỹ lưỡng để không gây hại cho sức khỏe.

Hơn 100 công đoàn viên y tế hiến máu hưởng ứng 'Blouse trắng – Trái tim hồng'

Hưởng ứng phát động của Công đoàn Y tế Việt Nam, hơn 100 cán bộ, y bác sĩ, dược sĩ, kỹ thuật viên, người lao động các Viện Kiểm định Quốc gia Vaccine và Sinh phẩm y tế, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia, Viện Kiểm nghiệm thuốc Trung ương thuộc Khối thi đua số 9 đã hiến máu tình nguyện...

Dầu ăn bị đông khi trời lạnh có phải là hàng giả?

Nhiều người lo lắng khi thấy dầu ăn trong chai có xu hướng bị đông khi trời lạnh và cho rằng mình mua nhầm phải hàng giả, hàng kém chất lượng; sự thật thế nào?

Thanh Hóa: Nhiều hoạt động sôi nổi tại Ngày Phụ nữ sáng tạo - khởi nghiệp năm 2023

Từ ngày 29/9 đến hết ngày 2/10, Hội LHPN tỉnh Thanh Hóa phối hợp với Hiệp Hội Doanh nhân nữ tỉnh Thanh Hóa tổ chức Ngày Phụ nữ sáng tạo - khởi nghiệp năm 2023 với chủ đề 'Phụ nữ khởi nghiệp, phát huy tài nguyên bản địa, cùng nhau vươn xa'.

Thành lập Nhóm kỹ thuật đánh giá nguy cơ về an toàn thực phẩm

Bộ Y tế đã có quyết định thành lập Nhóm kỹ thuật đánh giá nguy cơ về an toàn thực phẩm. Nhóm có sự tham gia của các nhà nghiên cứu, nhà quản lý đến từ Bộ Y tế, Bộ Công Thương, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

2 viện đầu ngành về kiểm định vaccine và kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm ký kết hợp tác

Việc ký kết MOU giữa Viện Kiểm định Quốc gia Vaccine và Sinh phẩm y tế với Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia có ý nghĩa rất quan trọng không chỉ nhằm tăng cường năng lực chuyên môn của hai Viện mà còn giúp cho hai đơn vị tiết kiệm được nguồn lực trang bị cho hệ thống labo.

Bộ Y tế lấy ý kiến Nhân dân đối với tập thể đề nghị khen thưởng cấp Nhà nước

BỘ Y TẾ - Mọi ý kiến phản hồi xin vui lòng gửi về Thường trực Hội đồng thi đua, khen thưởng, Bộ Y tế (qua Vụ Tổ chức cán bộ) trước ngày 06/04/2023.

Bộ Y tế lấy ý kiến Nhân dân đối với các tập thể, cá nhân đề nghị danh hiệu vinh dự cấp Nhà nước (lần 3)

BỘ Y TẾ - Mọi ý kiến phản hồi với các tập thể, cá nhân đề nghị danh hiệu vinh dự cấp Nhà nước (lần 3) xin vui lòng gửi về Thường trực Hội đồng thi đua, khen thưởng, Bộ Y tế (qua Vụ Tổ chức cán bộ) trước ngày 25/3/2023.

Ngăn chặn nhiều thực phẩm chứa chất cấm nhờ kiểm nghiệm chặt

Nhờ trang thiết bị ngày càng tiên tiến, có độ chính xác cao, nhanh hơn, quản lý an toàn thực phẩm ngày càng đi vào chiều sâu và chặt chẽ hơn. Mỗi năm Viện, các Viện trực thuộc Bộ Y tế đã lấy vài nghìn mẫu các chủng loại, đặc biệt là thực phẩm bảo vệ sức khỏe, kiểm nghiệm. Vì thế đã ngăn chặn kịp thời một số sản phẩm hỗ trợ sinh lí nam, giảm béo chứa chất cấm.

Cảnh báo thực phẩm bán online tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc

Việc kiểm nghiệm an toàn thực phẩm hiện tập trung chủ yếu ở trung ương. Các chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm còn hạn chế cả về cơ sở vật chất, trang thiết bị, nhân lực về kiểm nghiệm, chưa đáp ứng được với yêu cầu xu thế phát triển hiện nay.

Cẩn trọng khi sử dụng thực phẩm chức năng hỗ trợ sinh lý nam

Nhờ được đầu tư về khoa học kỹ thuật, những năm gần đây, về giám sát an toàn thực phẩm, có nhiều chất cấm, các chất mới, đặc biệt là phụ gia mới nổi đã được phát hiện.