Hạt gạo được xử lý bằng enzyme để tạo môi trường tối ưu cho sự phát triển của tế bào, sau đó truyền tế bào bò nuôi cấy để tạo ra sản phẩm có màu hồng nhạt.
Các nhà nghiên cứu Hàn Quốc đã nuôi cấy tế bào của bò vào trong hạt gạo để tạo ra 'gạo thịt bò', được cho là chứa nhiều protein và chất đạm hơn so với loại gạo thông thường.
Một nghiên cứu đã tạo ra 'gạo thịt bò' với hy vọng có thể cung cấp nguồn protein bền vững và thay thế việc giết mổ động vật trong tương lai.
Các nhà nghiên cứu Hàn Quốc đã thành công trong việc nuôi cấy tế bào thịt bò trong hạt gạo. Họ cho rằng đây là một bước đi quan trọng hướng tới việc đạt được nguồn protein bền vững, giá cả phải chăng và thân thiện với môi trường, đồng thời có khả năng thay thế chăn nuôi gia súc để lấy thịt.
Các nhà nghiên cứu Hàn Quốc đã nuôi cấy tế bào thịt bò trong hạt gạo và cho rằng đây là bước quan trọng để tạo ra nguồn protein bền vững, giá cả phải chăng và thân thiện với môi trường, có thể thay thế thịt bò thật.