Loại rau xưa là cỏ dại không ai 'ngó', giờ thành món đặc sản dân thành phố ưa chuộng 110.000 đồng/kg
Tuy là rau dại nhưng với những 'tín đồ mê rau dại' để mua được 1 kg rau này họ sẵn sàng bỏ ra 110.000 đồng mua để thưởng thức.
Tháng 3 rồi, cắm hoa mao lương thôi!
Trầu không (dân gian vùng đồng bằng Bắc bộ hay gọi với tên là giầu không) là một loại cây quen thuộc với người Việt Nam, đặc biệt đây là thứ lá không thể thiếu trong các đám hiếu, hỉ hay trên mâm cúng của người Việt.
Các loại cây gia vị thường dùng để ăn kèm với một món ăn nào đó nhưng cũng có thể là một vị thuốc.
Rau càng cua là loại rau mọc dại được nhiều người yêu thích, vậy rau càng cua có tác dụng gì?
Trước đây rau càng cua từng bị xem là rau dại, chỉ cho gia súc ăn. Nhưng ngày nay rau càng cua được chế biến thành các món ăn đầy dinh dưỡng và là dược liệu được dùng trong điều trị bệnh.
Lá lốt là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, lá lốt cũng mang lại nhiều công dụng đối với sức khỏe.
Lá lốt có đặc tính ấm, vị cay nồng và thơm có công dụng lọc và đào thải chất độc, giảm đau kháng viêm rất hiệu quả có thể chữa chứng ra mồ hôi tay chân hiệu quả
Các nhà khoa học lo ngại cuộc khủng hoảng kép về biến đổi khí hậu và mất đa dạng sinh học sẽ khiến hàng triệu loài thực vật và nấm chưa được đặt tên và nghiên cứu sẽ biến mất mãi mãi.
Có không ít người mách nhau dùng lá trầu không chữa đau mắt đỏ, vậy chữa đau mắt đỏ bằng lá trầu không có thực sự hiệu quả?
Trầu không là loại lá quen thuộc của người Việt Nam, không chỉ để ăn, trầu không còn là vị thuốc tốt cho sức khỏe.
Viêm khớp là một căn bệnh phổ biến có thể cấp tính, tái phát hoặc mạn tính. Bên cạnh các phương pháp điều trị của y học hiện đại, cây rau lá lốt có thể giúp thuyên giảm những cơn đau khớp hiệu quả.
Để làm giảm đau nhức xương khớp, y học cổ truyền có nhiều biện pháp và bài thuốc, trong đó có bài thuốc từ nước dừa với lá trầu không.
Để làm giảm đau nhức xương khớp, y học cổ truyền có nhiều biện pháp và bài thuốc, trong đó có bài thuốc từ nước dừa với lá trầu không.
Lá lốt không chỉ là một gia vị thơm ngon trong ẩm thực Việt Nam, mà còn là một vị thuốc nam có nhiều công dụng trong điều trị các bệnh lý khác nhau.
Được biết đến là loại rau mọc dại nhưng được rất nhiều người yêu thích, vậy rau càng cua có tốt không?
Nhiều loại rau mọc dại ở khắp vùng quê tại Việt Nam, được thế giới săn lùng gọi là 'rau trường thọ' vì có công dụng rất tốt cho sức khỏe.
Miền Tây là vùng đất được phù sa bồi đắp quanh năm bởi hai dòng sông Tiền và sông Hậu. Nơi đây có hai mùa mưa nắng rõ rệt, tạo điều kiện sống tươi tốt cho các loài rau dại như: rau muống, rau dừa, rau cải trời, nhãn lồng, càng cua… rất gần gũi, quen thuộc, dễ tìm, được người dân chế biến thành các món ăn trong các bửa cơm gia đình mang hương vị đặc trưng của vùng quê.
Rau càng cua là loại rau dân dã tốt cho sức khỏe nhưng không phải lúc nào ăn rau càng cua cũng tốt, vậy không nên ăn rau càng cua khi nào?
Rau càng cua ăn có tốt không là băn khoăn của không ít người. Dưới đây là những lợi ích của rau càng cua với sức khỏe.
Rau càng cua ăn có tốt không là băn khoăn của không ít người. Dưới đây là những tác dụng của rau càng cua với sức khỏe.
Lá trầu là dược liệu hữu ích giúp giảm đau, nhức mỏi, đau bụng, đầy hơi và nhiều chứng bệnh khác.
Dưới đây là cách chế biến rau càng cua tốt cho sức khỏe các bà nội trợ hãy áp dụng ngay nhé.
Rau càng cua tuy tốt cho sức khỏe nhưng cũng có một số người được khuyến cáo không nên ăn, vậy, ai không nên ăn rau càng cua?
Xoay quanh câu chuyện uống nước dừa với lá trầu không có tác dụng gì có rất nhiều vấn đề cần được giải đáp.
Ngoài việc giàu hương vị, tiêu đen hỗ trợ hệ tiêu hóa rất tốt. Đáng kinh ngạc nhất là tiêu đen có thể giúp bạn tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn.