Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An khuyến cáo phụ huynh và học sinh không mua đồ ăn vặt, hàng rong trước cổng trường để đảm bảo an toàn thực phẩm và phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong thời điểm nắng nóng gay gắt.
Trong những năm qua, Chi cục ATVSTP Nghệ An đã tham mưu ban hành kịp thời các Đề án, Quy định, tiêu chí về quản lý ATTP, từ đó góp phần khắc phục gần như triệt để các tồn tại, hạn chế trong công tác quản lý ATTP, tạo điều kiện thuận lợi cho các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Ngày 23-5, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Nghệ An cho biết, đơn vị đã có báo cáo kết quả nguyên nhân vụ ngộ độc xảy ra tại Trường Mầm non Thuận Sơn, xã Thuận Sơn, H.Đô Lương ngày 9-5 vừa qua là do vi khuẩn S.aureus (tụ cầu vàng) có trong sữa chua lên men.
Vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường Mầm non Thuận Sơn (xã Thuận Sơn, Đô Lương, Nghệ An) được xác định là do vi khuẩn S.aureus (tụ cầu vàng) có trong sữa chua lên men bếp ăn nhà trường tự làm.
Chi cục ATVSTP Nghệ An nhận định, qua lấy mẫu thực phẩm cả 76 trường hợp ngộ độc đều là các cháu mẫu giáo ăn món sữa chua do nhà trường tự ủ.
Qua việc lấy mẫu thực phẩm, Chi cục ATVSTP Nghệ An nhận định cả 76 trường hợp ngộ độc đều là các cháu mẫu giáo ăn món sữa chua do nhà trường tự ủ vào bữa ăn giữa chiều 9/5.
Cơ quan chức năng tỉnh Nghệ An đang khẩn trương xác minh nguyên nhân khiến 5 người bị nhập viện sau bữa ăn uống tại nhà của một người dân ở H.Quỳnh Lưu (Nghệ An) vào chiều 13-2 vừa qua. Hiện 3 bệnh nhân sức khỏe có tiến triển, 1 bệnh nhân đang thở máy, bệnh nhân còn lại đang lọc máu, thở máy.
Liên quan đến vụ 5 người tại huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An) nghi bị ngộ độc trong bữa ăn tối, đến sáng ngày 14/2 có 3 người đã tỉnh, 2 người còng lại phải thở máy, lọc máu, chẩn đoán ngừng tuần hoàn ngoại viện, suy thận, rối loạn đông máu.
Theo thông tin từ bệnh viện, sức khỏe của 3 bệnh nhân tiến triển ổn định, hai người còn lại đang thở máy.
Sau bữa ăn, 5 người ở Nghệ An đã xuất hiện triệu chứng nôn mửa, tím tái mặt mày, sùi bọt mép và co giật nên được đưa đi cấp cứu...
Giám sát 44 bếp ăn bán trú trong trường học, Chi cục ATVSTP Nghệ An ghi nhận 22 bếp ăn chưa đảm bảo an toàn.
Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Quốc gia vừa có văn bản gửi Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An trả lời kết quả kiểm nghiệm, xác định nguyên nhân ngộ độc khiến 7 người nhập viện cấp cứu xảy ra ở H.Đô Lương trước đó.
Kết quả kiểm nghiệm cho thấy, nguyên nhân ngộ độc khiến 7 người ở huyện Đô Lương, Nghệ An nhập viện cấp cứu là do sử dụng nước được đun từ thân cây có độc chất của cây lá ngón.
Kết quả kiểm nghiệm phát hiện Gelsamin và koumine trong 2 mẫu thân cây này, đây là các chất thuộc nhóm Alkaloid thường có trong cây lá ngón.
BSCKII Phạm Ngọc Quy, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An cho biết, đơn vị này đã phát hiện và xử phạt hành chính 5 cơ sở nước đóng chai, đình chỉ hoạt động 1 cơ sở và yêu cầu cơ sở phải thu hồi, tiêu hủy sản phẩm vi phạm.
Đánh trúng tâm lý của người già là đau nhức xương khớp, đi lại khó khăn, nhiều cá nhân đã tổ chức giao lưu tặng quà và chăm sóc sức khỏe để bán thực phẩm bổ sung với giá trên trời.
Chi cục ATVSTP Nghệ An đã loại trừ yếu tố gây ngộ độc thực phẩm có trong nước uống chứa chiết xuất cam thật Goodmood.
Ngày 30-3, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Nghệ An đã có báo cáo kết quả điều tra vụ việc 9 học sinh bị đau bụng sau khi uống nước ngọt phát miễn phí.
Chi cục ATVSTP Nghệ An báo cáo gì trong vụ học sinh tiểu học nghi ngộ độc do uống nước ngọt miễn phí
Ngày 18/3, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An đã có báo cáo nhanh về vụ việc nhiều học sinh có biểu hiện đau bụng, buồn nôn sau khi sử dụng nước uống đóng chai được phát miễn phí trước cổng trường.
Đây là một trong những nội dung quan trọng mà Chi cục ATVS thực phẩm 5 tỉnh Bắc Trung bộ ký kết tại Hội thảo trao đổi kinh nghiệm quản lý ATVSTP tỉnh Nghệ An mở rộng do Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An tổ chức.
Chi cục ATVSTP Nghệ An đã thành lập tổ giám sát, phối hợp với Ban quân y của Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Nghệ An triển khai giám sát an toàn thực phẩm các bếp ăn cách ly y tế tập trung.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) nhiều tỉnh đã tiến hành kiểm tra chéo về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) tại tỉnh khác theo chỉ đạo của Cục An toàn thực phẩm.